98 WS
E. Guigal - Côte-Rôtie La Mouline 2009
  • Gratis levering 🚚

E. Guigal - Côte-Rôtie La Mouline 2009

Rhône • Côte-Rôtie • Rød

4.304,00 kr
4.304,00 kr
4.304,00 kr / enhed
Emballage : 1 x 75CL - Pap

På forespørgsel kan vi fremvise vores områder, slotte og samarbejdende vinhandlere.

Ikke på lager

Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. En Primeur) Sikker betaling

Millésimes disponibles

Beskrivelse

E. Guigal - Côte-Rôtie La Mouline 2009 er en exceptionel vin fra den berømte appellation Côte-Rôtie, i hjertet af Rhône-dalenDenne vingård, kendt for sin ekspertise og respekt for terroir, er kendetegnet ved sine raffinerede og komplekse vine. En blanding af Syrah og Viognier, denne vin legemliggør sjælen i sit terroir og tilbyder en uforglemmelig sensorisk oplevelse.

Bedømmelser

Bedømmelser

  • Wine Spectator 98/100
  • Parker (WA) 100/100
Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Ved første øjekast betager denne vin med sin rubinrøde farve, oplyst af strålende refleksioner med vermilion nuancer. Duften byder på en bemærkelsesværdig intens bouquet, der kombinerer kraft med stor finesse. Man opdager med glæde en kurv af små røde frugter og brombær, understreget af delikate blomsternoter af viol. På ganen begynder oplevelsen med et bemærkelsesværdigt smidigt angreb. Balancen er perfekt: aromaernes subtilitet interagerer med en eksplosiv rigdom, der demonstrerer fremragende koncentration. Dette er en vin med en "feminin" profil, der tilbyder en frodig tekstur og en silkeblødhed, der hænger ved i en intenst aromatisk finish.

Mad & vin parringer

"Enestående vin, enestående mad..."
Denne vin passer vidunderligt til småfuglevildt, skovsnepper og velsmagende kød.

Producent

Producent

Vinmarkerne på Domaine E. Guigal strækker sig over de stejle skråninger af Côte-Rôtie, hvor vinstokkene er plantet i ler-kalksten og skiferjord. Dette unikke terroir, badet i sydlig solskin og beskyttet af de omkringliggende bakker, fremmer optimal druemodning. Vindyrkning praktiseres med omhu, hvor udbyttet begrænses for at garantere frugtkvaliteten. Vinstokkene, hvoraf nogle er flere årtier gamle, dyrkes med fokus på bæredygtige metoder, hvilket afspejler godsets respekt for sit miljø.

Ejer og historie

I dag ledes Domaine E. Guigal af Philippe Guigal, der med succes har videreført familiens arv, samtidig med at han har forfægtet en moderne vision for vinfremstilling. Philippe, omgivet af sit passionerede team, er dedikeret til at producere vine af exceptionel kvalitet med respekt for både tradition og innovation. Under hans ledelse har ejendommen modtaget adskillige priser, hvilket har styrket dens internationale ry. Guigal-familiens passion og dedikation til deres terroir og ekspertise er tydelig i hver eneste slurk.

Vinifikation og lagring

Vinfremstillingsprocessen for E. Guigal - Côte-Rôtie La Mouline 2009 er omhyggelig. De omhyggeligt udvalgte druer afstilkes, inden de gæres i rustfri ståltanke. Macerationen forlænges for at udvinde bærrenes fulde aromatiske rigdom. Efter gæringen lagres vinen på nye egetræsfade i 40 måneder. Denne lagringsproces tilføjer kompleksitet og struktur til vinen, samtidig med at terroirens rene udtryk bevares. Aftapning sker uden filtrering, hvilket respekterer vinens typiske karakter.

Domaine E. Guigal

Opdage Domaine E. Guigal

Teamets mening

En vin med overdådig elegance, der kombinerer rigdom, finesse og aromatisk dybde, med en silkeagtig tekstur og en lang, harmonisk og delikat krydret afslutning.

  • Betjeningstemperatur 16–18 °C

  • Højdepunkt 2019 à 2045

Vinprofil

  • Kompleks
  • Krydret
  • Frugtagtig