• Gratis levering 🚚

E. Guigal - Côte-Rôtie La Mouline 2016

RhôneCôte-RôtieRød

Normalpris 2.238,00 kr
Udsalgspris 2.238,00 kr Normalpris
Stykpris 2.238,00 kr / enhed
Emballage : 1 x 75CL - Pap

På forespørgsel kan vi fremvise vores områder, slotte og samarbejdende vinhandlere.

Ikke på lager

Millésimes disponibles

Beskrivelse

DE Domaine E. Guigal, beliggende i hjertet af dalen Rhône, er en essentiel reference i terroir-vinenes verden. Med en rig historie, der begyndte i 1946, er den kendt for sine Côte-Rôtie af sjælden elegance. La Mouline 2016, fra denne ikoniske ejendom, legemliggør appellationens indbegreb og tilbyder en unik sensorisk oplevelse, der vil glæde elskere af fine vine.
Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Vinen har en dyb rubinrød, næsten violet. I næsen blandes aromaer af sort frugt, viol og krydderier harmonisk. I ganen er teksturen silkeblød med noter af brombær og peber, med en lang og elegant eftersmag præget af en dejlig friskhed.

Mad & vin parringer

Denne vin passer perfekt til andebryst med kirsebær eller en moden ost.

Producent

Producent

Vinmarkerne på Domaine E. Guigal strækker sig over stejle skråninger og nyder optimal soleksponering. Jordbunden, der består af skifer og granit, giver vinene en unik mineralitet. Middelhavsklimaet med varme somre og kølige vintre muliggør langsom og optimal modning af druerne. Hver parcel dyrkes med omhu med respekt for traditionen, samtidig med at der indarbejdes bæredygtige metoder for at bevare biodiversiteten.

Ejer og historie

Ejendommen, der i øjeblikket drives af Marcel og Philippe Guigal, er frugten af en familiepassion, der er gået i arv gennem generationer. Deres engagement i ekspertise og respekt for terroir er kernen i deres tilgang. Gennem en innovativ tilgang, der bevarer traditionelle metoder, har de hævet Domaine E. Guigal til toppen af franske vinappellationer, hvilket har gjort deres vine verdenskendte.

Vinifikation og lagring

Vinfremstillingsprocessen for La Mouline 2016 er omhyggelig. De håndhøstede druer gennemgår delvis afstilkning før gæring. Macerationen varer cirka tre uger for at udvinde farve og aromaer. Vinen lagres derefter på egetræsfade, hvoraf nogle er nye, i 36 måneder, hvilket giver vinen mulighed for at udvikle sin kompleksitet, samtidig med at den subtilt integrerer egetræsnoterne. Denne omhu i hvert trin garanterer perfekt balance og smagsdybde.

Domaine E. Guigal

Opdage Domaine E. Guigal

Opdage Domaine E. Guigal

Teamets mening

La Mouline 2016 er et kunstværk, en dans af smagsoplevelser, der indbyder til undren.

Vinprofil

  • Kompleks
  • Indrammet
  • Krydret