94 JS
Joseph Drouhin - 2018 - Corton Grand Cru
  • Gratis levering 🚚

Joseph Drouhin - 2018 - Corton Grand Cru

Bourgogne • Corton Grand Cru • Rød

6.585,00 kr
6.585,00 kr
2.195,00 kr / enhed
Emballage : 3 x 75CL - Pap

mere end 2 tilgængelig - Levering inden for 5-7 hverdage

Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. forudbestillinger) Sikker betaling

Millésimes disponibles

Beskrivelse

En Corton Grand Cru 2018 med stor finesse, hvor kraft er balanceret med silkebløde tanniner og en finish af sjælden elegance.

Bedømmelser

Bedømmelser

  • James Suckling 94/100
Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Denne Corton Grand Cru fra 2018 passer perfekt til Kobe-oksekød, andesteg med figner eller et udvalg af fine oste. Nydes bedst ved temperaturer omkring 16-17°C.
Producent

Producent

Ejer og historie

Corton Grand Cru-vingården strækker sig over de ikoniske skråninger af Côte de Beaune, i hjertet af Bourgogne. Dette prestigefyldte terroir hviler på mergel-kalkstensjord, der er særligt velegnet til Pinot Noir, og producerer vine, der er både kraftfulde og raffinerede. Drouhin-familien praktiserer økologisk og biodynamisk vindyrkning og forbyder alle kemiske tilsætningsstoffer for at bevare terroirens autenticitet. Parcellernes ideelle orientering og et tempereret klima gør det muligt for druerne at nå optimal modenhed, hvilket garanterer lagringsdygtige vine med bemærkelsesværdig balance.

Vinifikation og lagring

Vinfremstillingen hos Joseph Drouhin er baseret på en omhyggelig tilgang, der sigter mod at fremhæve Cortons terroir. Efter håndhøst sorteres druerne omhyggeligt inden gæring i rustfri ståltanke, hvilket muliggør en skånsom ekstraktion af aromaer og tanniner. Lagringen på franske egetræsfade (20% nyt egetræ) varer cirka 18 måneder, hvilket giver vinen dens harmoniske struktur og raffinerede egetræsnoter.

Joseph Drouhin

Opdage Joseph Drouhin

  • Betjeningstemperatur 16°C - 20°C

  • Højdepunkt 2025 à 2040

Vinprofil

  • frugtagtig
  • blomster
  • kompleks