91 V
Joseph Drouhin - 2020 - Clos Vougeot Grand Cru

    Joseph Drouhin - 2020 - Clos Vougeot Grand Cru

    BourgogneClos Vougeot Grand CruRød

    Normalpris 2.583,00 kr
    Udsalgspris 2.583,00 kr Normalpris
    Stykpris 2.583,00 kr / enhed
    Emballage : 1 x 75CL - Pap

    På lager - Levering inden for 5-7 hverdage

    Millésimes disponibles

    Beskrivelse

    Clos Vougeots mineralitet og delikatesse udtrykkes til perfektion. En virkelig exceptionel grand cru!

    Bedømmelser

    Bedømmelser

    • Vinous 91/100
    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    Nyd den med lyserød and og kartoffelmos, butternut squash med svampe eller en lækker lammekølle. Server ved omkring 16-18°C.

    Producent

    Producent

    Issu du mythique enclos de 50 hectares ceint de murs. Drouhin y exploite des parcelles idéalement situées sur la partie intermédiaire du coteau, reposant sur des sols calcaires et argileux parfaitement drainés.

    Ejer og historie

    Appellationen Clos Vougeot dækker 50 hektar mellem Chambolle-Musigny og Vosne-Romanée. Drouhin ejer 0,9 hektar af denne exceptionelle Grand Cru. Han dyrker i hånden, økologisk og biodynamisk.

    Vinifikation og lagring

    - Håndhøstet for at bevare hele druerne
    - Fermentering med lokale gærtyper
    - Lagret i 14-18 måneder på egetræsfade

    Joseph Drouhin

    Opdage Joseph Drouhin

    Opdage Joseph Drouhin

    Teamets mening

    Potentiel de garde : 20 à 35+ ans (2030–2055+). Un flacon de très grande garde qui traversera les décennies avec une élégance souveraine.

    Vinprofil

    • frugtagtig
    • kompleks
    • omkostninger