Maison Les Alexandrins - Saint-Joseph 2021
  • Nouveauté

Maison Les Alexandrins - Saint-Joseph 2021

Rhône • Saint-Joseph • Rød

1.188,00 kr
1.188,00 kr 0,00 kr
198,00 kr / enhed
Emballage : 6 x 75CL - Pap

På lager - Levering inden for 5-7 hverdage

Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. En Primeur) Sikker betaling

Beskrivelse

DE Sankt Josef 2021 af Alexandrines-huset er en invitation til at udforske vinenes rigdom i dalen RhôneDenne vin rød Fra appellationen Saint-Joseph udstråler denne vin elegance og finesse. Maison Les Alexandrins er dedikeret til at afsløre ægtheden af sit terroir gennem vine, der udtrykker appellationens typiske karakter. En rødvin, der vil forføre selv de mest kræsne ganer.

Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Denne Saint-Joseph fra 2021 fremviser en dyb rubinrød farve. I næsen blandes aromaer af moden sort frugt med krydrede og røgede noter. Ganen er fyldig og struktureret med silkebløde tanniner og dejlig friskhed. Eftersmagen er lang og vedvarende og efterlader et komplekst og elegant aromatisk præg. En levende og harmonisk rødvin.

Mad & vin parringer

Den vil perfekt supplere grillet rødt kød, vildt eller lagret ost.
Producent

Producent

Vinmarkerne i Saint-Joseph strækker sig langs Rhônes højre bred og nyder godt af et tempereret klima og ideel soleksponering. Jordbunden består af granit og skifer, hvilket giver et terroir, der er perfekt egnet til dyrkning af Syrah. Vinstokkene dyrkes med omhu og respekt for miljøet, hvilket bevarer terroirens unikke karakter og producerer druer af højeste kvalitet. Rhône-dalens klima med sine varme somre og milde vintre fremmer en langsom og jævn modning af druerne, hvilket giver Syrahs fulde aromatiske potentiale mulighed for at komme til udtryk.

Ejer og historie

Maison Les Alexandrins er frugten af Guillaume Sorrel og Nicolas Jaboulets passion og ekspertise. Deres komplementære færdigheder og fælles vision har gjort det muligt for dem at skabe en vingård, der er kendt for kvaliteten og ægtheden af sine produkter. De er forpligtet til at videreføre vinfremstillingstraditionerne i Rhône-dalen, samtidig med at de omfavner moderne og miljøansvarlige metoder. Deres engagement afspejles i deres exceptionelle vine, som virkelig udtrykker deres terroir og vinfremstillingsekspertise.

Vinifikation og lagring

Vinfremstillingsprocessen udføres med stor omhu for at bevare aromaernes integritet og vinens struktur. Druerne afstilkes og knuses, inden de placeres i kar til gæring. Macerationen udføres skånsomt for harmonisk at udvinde tanniner og aromaer. Lagringen finder sted på egetræsfade, hvilket giver vinen mulighed for at forfine og opnå kompleksitet. Maison Les Alexandrins foretrækker moderat lagring for at undgå at maskere terroirens karakter og for at bevare vinens friskhed.

Teamets mening

En Saint-Joseph, der kombinerer Rhônes kraft med bemærkelsesværdig finesse, en sand invitation til opdagelse!

  • Betjeningstemperatur 16–18 °C

  • Højdepunkt 2024 à 2030

Vinprofil

  • Frugtagtig
  • krydret
  • Indrammet