93 BH
  • Gratis levering 🚚

Château De La Tour - 2018 - Clos Vougeot Grand Cru

Bourgogne • Clos Vougeot Grand Cru • Rød

1.205,00 kr
1.205,00 kr
1.205,00 kr / enhed
Emballage : 1 x 75CL - Pap

På forespørgsel kan vi fremvise vores områder, slotte og samarbejdende vinhandlere.

Ikke på lager

Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. forudbestillinger) Sikker betaling

Millésimes disponibles

Beskrivelse

Clos Vougeot fra Château De La Tour er en legendarisk vin med struktur. enestående, en smuk mineralitet og et exceptionelt lagringspotentiale.

Bedømmelser

Bedømmelser

  • Burghound 93/100
Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Nyd den til roastbeef, stegt Bresse-kylling eller fasan.
Producent

Producent

Ejer og historie

Vinmarken omfatter lige under 6 hektar. Vinstokkene er placeret i den øvre del af Clos Vougeot. Vingården og kældrene er beliggende inde i selve Clos Vougeot. Vinstokkene er i gennemsnit 50 år gamle, med undtagelse af én hektar, plantet i 1910, som bruges til at producere cuvéen Vieilles Vignes. Vinmarken har været dyrket økologisk siden 1992.

Vinifikation og lagring

- Håndplukkede druer
- Maceration af hele klaser (uden afstilkning) i et åbent kar i cirka en uge
- Fermentering med naturlig gær med en temperaturstigning på 31°C efter 2 uger
- Lagret på fade i 22 måneder (50% nye egetræsfade fra Nevers)

Château De La Tour

Opdage Château De La Tour

  • Betjeningstemperatur 16°C - 20°C

  • Højdepunkt 2024 à 2032

Vinprofil

  • frugtagtig
  • skovklædt
  • kompleks