• Gratis levering 🚚

Château de Meursault - du Château 2022 - Meursault

Bourgogne • Meursault • Hvid

3.925,00 kr
3.925,00 kr
654,16 kr / enhed
Emballage : 6 x 75CL - Pap

mere end 3 tilgængelig - Levering inden for 5-7 hverdage

Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. forudbestillinger) Sikker betaling

Millésimes disponibles

Beskrivelse

DE Meursault Slot, beliggende i hjertet af Bourgogne, er en ikonisk ejendom, der er et eksempel på kunsten at fremstille fantastiske hvidvine. Med en rig historie, der går tilbage til det 11. århundrede, spænder den over exceptionelle terroirer, hvor Chardonnay trives. Vinene fra Meursault Slot De er kendetegnet ved deres finesse og kompleksitet og tilbyder en unik sensorisk oplevelse. Meursault 2022, med sin perfekte balance mellem friskhed og fylde, er en sand hyldest til dette burgundiske terroir.

Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Visuelt fremstår den som en gylden kappe med lysende detaljer. Næsen åbner sig med aromaer af hvide blomster og gulkødige frugter, ledsaget af subtile mineralnoter. På ganen blandes en dejlig friskhed med en delikat rundhed, der afslører smage af pære og fersken, med en elegant og vedvarende finish, der fremkalder terroir. En harmonisk vin, fuld af finesse.

Mad & vin parringer

Ideel til skaldyr, svamperisotto eller stegt kylling.
Producent

Producent

Château de Meursaults vingård er plantet på ler-kalkstensjord, typisk for regionen, som giver Chardonnay-druerne mineralitet og kompleksitet. Klimaet, både kontinentalt og tempereret, fremmer optimal modning af druerne, hvilket resulterer i meget udtryksfulde vine. De omhyggeligt plejede vinstokke drager fordel af ideel soleksponering, hvilket bidrager til druernes exceptionelle kvalitet. Mangfoldigheden af terroirer på ejendommen beriger vinenes aromatiske profil og tilbyder en bred vifte af smagsoplevelser og teksturer.

Ejer og historie

I dag forvaltes ejendommen af Carabello-Baum-familien, som erhvervede Château de Meursault i 2016. Deres engagement i ekspertise og bæredygtighed afspejles i hver eneste vin, de producerer. De er passionerede omkring Bourgogne-terroiren og stræber efter at videreføre traditioner, samtidig med at de integrerer moderne praksisser, der fremmer biodiversitet og vinstoksundhed. Deres filosofi er baseret på miljøbevidst vindyrkning, der sikrer, at hver flaske fortæller den unikke historie om dens terroir.

Vinifikation og lagring

Vinfremstillingen på Château de Meursault foregår i overensstemmelse med burgundiske traditioner. Druerne, der høstes i hånden, presses skånsomt for at udvinde saften optimalt. Gæringen finder sted i rustfri ståltanke for at bevare Chardonnay-vinens friskhed og renhed, efterfulgt af lagring i egetræsfade, hvoraf nogle er nye, for at give vinen kompleksitet og struktur. Denne omhyggelige proces, der kombinerer innovation og hævdvunden ekspertise, afslører terroirens fulde rigdom. Hvert trin udføres med omhu for at garantere en vin, der er tro mod sin oprindelse.

Teamets mening

Château de Meursault imponerer med sin aromatiske renhed, fløjlsbløde tekstur og livlige mineralitet og tilbyder en afbalanceret, lækker og elegant raffineret hvid Meursault.

  • Betjeningstemperatur 10–12 °C

  • Højdepunkt 2025 à 2032

Vinprofil

  • Frugtagtig
  • Kompleks
  • Mineral