93 WS
Château de Meursault - Les Charmes-Dessus 2020 - Meursault 1er Cru
  • Gratis levering 🚚

Château de Meursault - Les Charmes-Dessus 2020 - Meursault 1er Cru

BourgogneMeursault • 1er Cru • Hvid

Normalpris 4.958,00 kr
Udsalgspris 4.958,00 kr Normalpris
Stykpris 826,33 kr / enhed
Emballage : 6 x 75CL - Pap

Kun 1 tilbage - Levering inden for 5-7 hverdage

Beskrivelse

DE Slottet af Meursault, beliggende i hjertet af BourgogneDette er en ikonisk ejendom, der blander tradition og modernitet. Denne Premier Cru Les Charmes-Dessus 2020 Den skiller sig ud med sin unikke karakter, et udtryk for et exceptionelt terroir. Vingårdens vine er kendt for deres finesse og kompleksitet og tilbyder en uforglemmelig sanseoplevelse. Hver slurk fortæller historien om dette sted, der er gennemsyret af passion og ekspertise, hvor respekt for naturen er i centrum for vinfremstillingsfilosofien.
Bedømmelser

Bedømmelser

  • Wine Spectator 93/100
  • James Suckling 94/100
Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Kjole: En smuk lys gylden farve, lys og lysende.
Næse: En forførende aromatisk buket af hvide blomster, hvidkødige frugter og mineralske noter.
Mund: Et kraftigt angreb, efterfulgt af en dejlig rundhed og en livlig afslutning med antydninger af hasselnød og frisk smør.
Endelig: Lang og vedvarende, efterlader et delikat, saltholdigt aftryk.

Mad & vin parringer

Denne vin passer perfekt til fisk i sovs, skaldyr eller cremede oste.

Producent

Producent

Vinmarken Château de Meursault er en sand perle, hvor hver parcel er omhyggeligt dyrket. Jordbunden, der er rig på kalksten og ler, fremmer optimal dræning, så vinrødderne kan trække essentielle næringsstoffer til sig. Bourgognes klima, både kontinentalt og tempereret, giver ideelle betingelser for druernes langsomme og jævne modning. Vinstokkene, der nogle årtier gamle er, afspejler deres forfædres ekspertise og formidler deres essens gennem hver flaske - en hyldest til den jord, der nærer dem.

Ejer og historie

Château de Meursault ejes i øjeblikket af Carabello-Baum-familien, som med succes har bevaret godsets kulturarv og berømmelse. De er passionerede omkring vinfremstilling og er forpligtet til at respektere miljøet og opretholde traditioner, samtidig med at de indarbejder moderne praksisser. Deres mål er at producere vine, der afspejler ægtheden af Bourgogne-terroiren, samtidig med at de fremhæver de lokale druesorters rigdom. Takket være deres ekspertise og dedikation fortæller hver vin fra slottet en historie – historien om et levende og pulserende terroir.

Vinifikation og lagring

Vinfremstillingen på Château de Meursault er kendetegnet ved en håndværksmæssig tilgang, hvor hvert trin udføres med omhyggelig omhu. Efter druerne er håndhøstet, presses de forsigtigt for at udvinde saften. Gæringen finder sted i rustfri ståltanke, hvilket bevarer aromaernes friskhed. Vinen lagres derefter på egetræsfade, hvoraf nogle er nye, for at give kompleksitet og struktur uden at maskere terroirens særpræg. Denne lagringsproces varer cirka 12 måneder, efterfulgt af flaskelagring for at sikre perfekt harmoni inden frigivelse.

Opdage Château de Meursault

Opdage Château de Meursault

Teamets mening

Denne 1er Cru Les Charmes-Dessus 2020 er en ode til renhed og balance, en oplevelse som elskere af gode hvidvine ikke må gå glip af.

Vinprofil

  • Kompleks
  • Frugtagtig
  • Mineral