97 WA
Château Mouton Rothschild 1996
  • Gratis levering 🚚

Château Mouton Rothschild 1996

Bordeaux • Pauillac • 1er Grand Cru Classé • Rød

9.038,00 kr
9.038,00 kr
9.038,00 kr / enhed
Emballage : 1 x 75CL - Pap

På lager - Levering midt i marts

Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. En Primeur) Sikker betaling

Millésimes disponibles

Beskrivelse

DE Château Mouton Rothschild, beliggende ved Pauillac i Bordeauxer en Første vækstklassificeret kendt for sin ekspertise. Dens rige og fascinerende historie går tilbage til 1853, når Baron Nathaniel de Rothschild erhvervede ejendommen. Denne ikoniske vin er resultatet af unik ekspertise og en filosofi fokuseret på harmonien mellem tradition og innovation. Château Mouton Rothschild 1996 legemliggør denne søgen efter ekspertise og tilbyder en uforglemmelig sanseoplevelse.

Bedømmelser

Bedømmelser

  • Parker (WA) 97/100
Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Château Mouton Rothschild fra 1996 kan prale af en dyb, strålende rød farve. Næsen åbner med komplekse aromaer af sort frugt, cedertræ og krydderier. På ganen afslører denne vin en struktureret krop med silkebløde tanniner og en smuk syre, der giver den stor friskhed. Eftersmagen er lang og vedvarende og efterlader et indtryk af elegance og kraft.

Mad & vin parringer

Den passer vidunderligt til andebryst med røde bær eller en moden ost.
Producent

Producent

Château Mouton Rothschild-vingården ligger på grusjord, et ideelt terroir til dyrkning af Bordeaux-druesorter. Vinstokkene plejes omhyggeligt ved hjælp af bæredygtige vindyrkningsmetoder, der respekterer miljøet og fremmer biodiversiteten. Regionens tempererede klima, påvirket af Gironde-flodmundingen, muliggør optimal druemodning og garanterer dermed en høst af høj kvalitet. Den grundige udvælgelse af druer er afgørende for at producere exceptionelle vine, der virkelig afspejler deres terroir.

Ejer og historie

I dag er hendes tre børn, Camille Sereys de Rothschild, Philippe Sereys de Rothschild og Julien de Beaumarchais de Rothschild, der nu er medejere af slottet, forpligtet til at videreføre den stræben efter ekspertise, som deres mor indpodede dem. Forenet i denne samme ambition arbejder Camille og Julien tæt sammen med Philippe, bestyrelsesformand for Baron Philippe de Rothschild SA, som fortsat driver den berømte Premier Cru med dens velkendte succes.

Vinifikation og lagring

Vinfremstilling på Château Mouton Rothschild er en omhyggelig proces, der blander tradition og innovation. Druerne håndsorteres og afstilkes, inden de gæres i temperaturkontrollerede tanke. Lagringen finder sted på egetræsfade, hvoraf nogle er nye, hvilket tilføjer yderligere kompleksitet til vinen. Denne lagringsproces varer cirka 18 måneder, hvor vinen udvikler sig og transformeres og udvikler rige og nuancerede aromaer. Hvert trin udføres med omhu for at garantere vinens kvalitet og ægthed.

Château Mouton Rothschild

Opdage Château Mouton Rothschild

Teamets mening

Kraftfuld og flamboyant, denne Mouton imponerer med sin aromatiske rigdom, sin fyldige struktur og sin stadig livlige energi.

  • Betjeningstemperatur 16–18 °C

  • Højdepunkt 2006 à 2050

Vinprofil

  • kompleks
  • tømmerramme
  • mineral