98 WA
Château Mouton Rothschild 2015
  • Gratis levering 🚚

Château Mouton Rothschild 2015

Bordeaux • Pauillac • 1er Grand Cru Classé • Rød

Normalpris 5.595,00 kr
Udsalgspris 5.595,00 kr Normalpris
Stykpris 5.595,00 kr / enhed
Emballage : 1 x 75CL - Carton

På lager -  Levering inden for tre uger

Beskrivelse

DE Château Mouton Rothschild, appellationens emblem Pauillac, legemliggør Bordeaux' ekspertise. Dens filosofi kombinerer tradition og innovation og producerer vine med sjælden kompleksitet og stor finesse. Årgangen 2015Denne exceptionelle vin afspejler et unikt terroir, hvor blandingen af ædle druesorter afslører den fulde aromatiske rigdom på denne prestigefyldte ejendom. Hver slurk fortæller historien om et domæne, der har overskredet tiden.
Bedømmelser

Bedømmelser

  • Parker (WA) 98/100
  • Vinous 96/100
  • James Suckling 99/100
  • Decanter 98/100
Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Kjole: Dyb og med en smuk rubinrød intensitet.
Næse: En kompleks bouquet med en blanding af sorte frugter, søde krydderier og blomsternoter.
Mund: Rig og fløjlsblød, med velintegrerede tanniner og en dejlig syre.
Endelig: Lang og elegant, efterlader et indtryk af raffinement og dybde.

Mad & vin parringer

Server denne vin med andebryst med røde bær eller en moden ost.

Producent

Producent

Château Mouton Rothschild-vingården dækker 84 hektar, primært beplantet med Cabernet Sauvignon, Merlot og Cabernet Franc. Jordbunden består af Garonne-grus, hvilket fremmer fremragende dræning og optimal druemodning. Regionens oceaniske klima med milde vintre og solrige somre giver mulighed for perfekt frugtmodning, hvilket bidrager til produktionen af vine med stor fylde og smuk aromatisk kompleksitet.

Ejer og historie

Siden 2014 har ejendommen været drevet af Philippe Sereys de Rothschild, en mand med passion for kunst og vin. Hans vision har gjort det muligt for Château Mouton Rothschild at etablere sig som en af verdens største vine. Ejerne er dedikeret til innovation, samtidig med at de bevarer traditionel ekspertise. Deres engagement i miljøet og biodiversiteten er centralt i deres filosofi, hvilket gør Mouton Rothschild til et forbillede i vinverdenen.

Vinifikation og lagring

Vinfremstilling på Château Mouton Rothschild er en omhyggelig proces. Druerne håndhøstes og sorteres omhyggeligt. Gæringen finder sted i temperaturkontrollerede rustfri ståltanke for at bevare friskheden og det aromatiske udtryk. Lagringen sker på franske egetræsfade, hvoraf en procentdel er nye, hvilket giver vinen mulighed for at udvikle en harmonisk tanninstruktur og subtile træaromaer. Denne proces, kombineret med konstant opmærksomhed på detaljer, garanterer produktionen af vine af exceptionel kvalitet.

Château Mouton Rothschild

Opdage Château Mouton Rothschild

Opdage Château Mouton Rothschild

Teamets mening

Château Mouton Rothschild 2015 er en sand ode til kraft og delikatesse, der lover en uforglemmelig sensorisk oplevelse.

Vinprofil

  • kompleks
  • tømmerramme
  • frugtagtig