Beskrivelse
- Pays Frankrig
- Région Bourgogne
- Appellation Mâcon Villages
- Couleur Hvid
- Alcool 12,5
- Millésime 2020
- Cépages 100% Chardonnay
DE Domaine Boisson, beliggende i hjertet af Bourgogne, er et sandt udstillingsvindue for vinfremstillingsekspertise. Med speciale i produktion af Chardonnay tilbyder de vine, der afslører al appellationens rigdom. Mâcon-landsbyerneDenne årgang 2020 Den skiller sig ud med sin friskhed og balance, hvilket afspejler en filosofi, der respekterer terroir og omhyggelig vinfremstilling. Hver slurk transporterer dig til regionens bølgende landskaber, hvor det tempererede klima og den ler-kalkstensjord former vine med smuk kompleksitet.
Noter & accorder
Noter & accorder
Notes de dégustation
Denne 2020 Mâcon Villages kan prale af en strålende gylden nuance, der lover en rig og kompleks karakter. I næsen blander aromaer af hvide blomster og gulfrugt sig harmonisk og skaber en delikat bouquet. I ganen skinner Chardonnays friskhed igennem, understøttet af en dejlig mineralitet. Eftersmagen er lang og elegant og efterlader et subtilt strejf af hasselnød og citrus, der indbyder til endnu en slurk.
Producent
Producent
Domaine Boisson-vingården strækker sig over solrige skråninger og nyder godt af et tempereret klima, der er ideelt til Chardonnay. De ler- og kalkstensjorde, der er rige på mineraler, fremmer kvalitetsvindyrkning, hvilket giver vinstokkene mulighed for at fremhæve selve essensen af terroir. De omhyggeligt dyrkede vinstokke producerer sunde og udtryksfulde druer, som derefter forvandles til vine med stor renhed og smuk aromatisk kompleksitet. Hver parcel er omhyggeligt plejet for at afsløre den unikke karakter af disse Mâcon-landsbyer.
Teamets mening
Mâcon-Villages 2020 charmerer med sin frugtagtige friskhed, sine aromaer af citrus og hvide blomster samt sin livlige og afbalancerede gane med en elegant mineralsk afslutning.
-
Betjeningstemperatur 10–12 °C
-
Højdepunkt 2023 à 2026
Vinprofil