Domaine d'Ardhuy - Ladoix 1er Cru Le Rognet Blanc 2020
  • Nouveauté

Domaine d'Ardhuy - Ladoix 1er Cru Le Rognet Blanc 2020

BourgogneLadoixHvid

Normalpris 2.195,00 kr
Udsalgspris 2.195,00 kr Normalpris 0,00 kr
Stykpris 731,66 kr / enhed
Emballage : 3 x 150CL - Pap

Kun 1 tilbage - Levering inden for 5-7 hverdage

Millésimes disponibles

Beskrivelse

DE Ardhuy-ejendommen, beliggende i hjertet af Bourgogneer anerkendt for sin respektfulde tilgang til land og natur. Ladoix 1er Cru Le Rognet Hvid 2020 Denne vin illustrerer perfekt denne filosofi og tilbyder en exceptionel vin fyldt med finesse og karakter. De omhyggeligt dyrkede vinstokke producerer druer, der fuldt ud udtrykker deres omgivelsers rigdom, hvilket gør denne vin til en sand ambassadør for Bourgogne-terroiren.
Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Vinen har en strålende lysegul farve, der lover dejlig friskhed. I næsen flettes blomster- og frugtagtige aromaer sammen og fremkalder noter af pære og hvide blomster. Ganen er livlig og afbalanceret og tilbyder en smuk mineralitet, ledsaget af nuancer af citrus og hvidfrugt. Eftersmagen er vedvarende og efterlader et indtryk af renhed og finesse, typisk for store hvide Bourgogne.

Mad & vin parringer

Server den med grillet fisk eller urtestegt fjerkræ for at fremhæve dens delikate aromaer.

Producent

Producent

Domaine d'Ardhuy-vingården er forankret i ler- og kalkstensjord, der er karakteristisk for Côte de Beaune. Disse mineralrige jorde giver vinene en smuk struktur, samtidig med at de fremmer et autentisk udtryk for terroiret. Vinstokkene, der dyrkes med omhu, drager fordel af optimal solskin takket være regionens tempererede klima. Dette unikke terroir giver druerne deres karakteristiske karakter, hvilket muliggør produktion af vine med stor finesse og kompleksitet.

Ejer og historie

Domaine d'Ardhuy drives af et passioneret team, drevet af et ønske om at videreføre familiearven og samtidig være innovative. Ejerne, der er forpligtet til at respektere naturen, anvender bæredygtige vindyrkningsmetoder, der sigter mod at bevare biodiversiteten og jordbundskvaliteten. Hvert medlem af teamet bidrager til skabelsen af exceptionelle vine, hvilket afspejler deres dedikation til ekspertise og bæredygtighed. Denne fælles passion for vindyrkning og respekt for terroir er tydelig i hver flaske, hvilket gør Domaine d'Ardhuy til en nøglespiller i Bourgogne.

Vinifikation og lagring

Vinfremstillingen på Domaine d'Ardhuy udføres med fuld respekt for burgundiske traditioner. De omhyggeligt udvalgte druer presses skånsomt for at bevare deres integritet. Gæringen finder sted i rustfri ståltanke, hvilket fremmer et rent udtryk af aromaer. Lagringen finder derefter sted på fine bundfald i egetræsfade, hvilket tilføjer vinen et strejf af rundhed og kompleksitet. Denne omhyggelige proces resulterer i en Ladoix Premier Cru, der kombinerer friskhed og dybde, en sand afspejling af vingårdens ekspertise.

Opdage Domaine d'Ardhuy

Opdage Domaine d'Ardhuy

Teamets mening

Denne Ladoix 1er Cru Le Rognet Blanc 2020 er en sand ode til Bourgogne, en vin der indbyder til eftertanke og undren.

Vinprofil

  • Frugtagtig
  • omkostninger
  • kompleks