Domaine du Vieux Télégraphe - Châteauneuf-du-Pape Blanc 2021

    Domaine du Vieux Télégraphe - Châteauneuf-du-Pape Blanc 2021

    RhôneChâteauneuf-du-PapeHvid

    Normalpris 1.119,00 kr
    Udsalgspris 1.119,00 kr Normalpris 0,00 kr
    Stykpris 1.119,00 kr / enhed
    Emballage : 1 x 150CL - Æske

    Kun 1 tilbage - Levering inden for 5-7 hverdage

    Millésimes disponibles

    Beskrivelse

    DE Gamle Telegraf-ejendom, beliggende ved Châteauneuf-du-Pape, er en vigtig reference i RhôneMed en filosofi forankret i respekt for terroiren, er deres vine kendetegnet ved deres autenticitet og kompleksitet. Denne Châteauneuf-du-Pape Hvid 2021 Den vidner om harmonien mellem tradition og modernitet og tilbyder en uforglemmelig smagsoplevelse. Lad dig forføre af denne ikoniske ejendoms rigdom.
    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    Kjole: Lys gul med gyldne detaljer.
    Næse: Delikate aromaer af hvide frugter og citrus, med et blomsteragtigt præg.
    Mund: På ganen kombineres en dejlig friskhed med en silkeagtig rundhed, der afslører noter af pære og fersken.
    Endelig: En vedvarende, mineralsk og elegant eftersmag, der indbyder til endnu en slurk.

    Mad & vin parringer

    Server denne vin med grillet fiskefilet eller fjerkræ med citrussmag.

    Producent

    Producent

    Vinmarken Domaine du Vieux Télégraphe strækker sig over ler-kalkstensjord beriget med rullede småsten, karakteristisk for Châteauneuf-du-Pape-appellationen. Dette exceptionelle terroir, badet i den sydfranske sol, muliggør optimal druemodning. Vinstokkene, hvoraf nogle er flere årtier gamle, dyrkes med omhu, hvilket fremmer biodiversiteten, der bidrager til vinenes kvalitet. Nærheden til Rhône-floden og de omkringliggende bakker skaber et mikroklima, der er ideelt for druesorternes trivsel, hvilket giver vinene en uovertruffen aromatisk rigdom.

    Ejer og historie

    I dag drives godset af Brunier-brødrene, som fortsætter med at skrive Vieux Télégraphes historie med passion og dedikation. De opretholder familietraditioner, samtidig med at de integrerer moderne praksisser for at tilpasse sig markedsændringer. Deres engagement i kvalitet og bæredygtighed afspejles i hver eneste vin, de producerer. Ved at værdsætte deres terroir og respektere miljøet har de gjort Domaine du Vieux Télégraphe til et forbillede i vinverdenen.

    Vinifikation og lagring

    Vinfremstillingen på Domaine du Vieux Télégraphe følger traditionelle metoder, med omhyggelig opmærksomhed på hvert trin i processen. Druerne håndhøstes omhyggeligt, derefter afstilkes og presses forsigtigt. Gæringen finder sted i rustfri ståltanke, hvilket bevarer friskheden og aromaernes udtryk. Lagringen sker på egetræsfade, hvor vinen opnår kompleksitet og rundhed. Denne håndværksmæssige tilgang, kombineret med ekspertise, der er gået i arv gennem generationer, garanterer vine af exceptionel kvalitet.

    Opdage Domaine du Vieux Télégraphe

    Opdage Domaine du Vieux Télégraphe

    Teamets mening

    Denne Châteauneuf-du-Pape Blanc fra 2021 er en ode til finesse og dybde, en sand perle at opdage.

    Vinprofil

    • Kompleks
    • Mineral
    • Frugtagtig