Domaine Dujardin - Côte de Beaune Village rouge 2017
  • Nouveauté

Domaine Dujardin - Côte de Beaune Village rouge 2017

Bourgogne • Côte de Beaune • Rød

827,00 kr
827,00 kr 0,00 kr
137,83 kr / enhed
Emballage : 6 x 75CL - Pap

På forespørgsel kan vi fremvise vores områder, slotte og samarbejdende vinhandlere.

Ikke på lager

Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. En Primeur) Sikker betaling

Beskrivelse

DE Côte de Beaune Landsby rød 2017 af Domaine Dujardin er en invitation til at udforske BourgogneDenne rødvin fra en berømt appellation tilbyder en rig og afbalanceret smagsoplevelse. Domaine Dujardin, dybt forankret i sit terroir, stræber efter at producere vine, der afspejler Côte de Beaunes autenticitet og typiske karakter. En rødvin, der vil appellere til Bourgogne-elskere, der søger en udtryksfuld og elegant rødvin.
Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Denne rødvin fra Côte de Beaune Village fra 2017 har en strålende rubinrød farve. I duften udstråler den aromaer af frisk rød frugt, forstærket af delikate blomsternoter. Ganen er smidig og frugtagtig med silkebløde tanniner og dejlig friskhed. Eftersmagen er vedvarende og elegant og efterlader en behagelig frugtagtig fornemmelse. En harmonisk og imødekommende rødvin, perfekt til at opdage Bourgogne's charme.

Mad & vin parringer

Den vil perfekt supplere grillet fjerkræ, lyst rødt kød eller modne oste.
Producent

Producent

Domaine Dujardin-vingården har en privilegeret beliggenhed på skråningerne af Côte de Beaune. Jordbunden, som ikke er offentliggjort, giver vinene en bemærkelsesværdig kompleksitet og typicitet. Den ideelle eksponering og det tempererede klima fremmer optimal druemodning, hvilket resulterer i afbalancerede og elegante rødvine. Domaine Dujardin lægger stor vægt på vinmarksarbejde og prioriterer miljøvenlige metoder for at bevare jordbundens rigdom for fremtidige generationer.

Ejer og historie

Historien om Domaine Dujardin er først og fremmest en familiehistorie. De nuværende ejere, arvinger til forfædret knowhow, viderefører vinfremstillingstraditionen med passion og engagement. Dybt knyttet til deres terroir stræber de efter at producere kvalitetsvine, der afspejler Côte de Beaunes autenticitet og typiske karakter. Deres mål er at dele deres kærlighed til vin og introducere Bourgogne's charme til vinelskere verden over.

Vinifikation og lagring

Vinfremstillingen på Domaine Dujardin udføres med den største omhu og respekt for de burgundiske traditioner. Druerne høstes ved optimal modenhed, sorteres og afstilkes derefter, inden de vinificeres i kar. Gæringen udføres skånsomt og kontrolleret for at bevare vinens aromaer og friskhed. Lagringsprocessen, hvis detaljer ikke afsløres, hjælper med at forfine tanninerne og udvikle vinens aromatiske kompleksitet. Domaine Dujardin overvåger hvert trin i vinfremstillingen for at skabe en rødvin, der fuldt ud udtrykker potentialet i dens terroir.

Opdage Domaine Dujardin

Teamets mening

En 2017 Côte de Beaune Village rødvin, der afslører finessen og elegansen ved Bourgogne-vine, en sand ode til terroiren!

  • Betjeningstemperatur 14–16 °C

  • Højdepunkt 2020 à 2027

Vinprofil

  • Frugtagtig
  • Omkostninger
  • Lys