Domaine Dujardin - Meursault 2021
  • Nouveauté

Domaine Dujardin - Meursault 2021

BourgogneMeursaultHvid

Normalpris 2.118,00 kr
Udsalgspris 2.118,00 kr Normalpris 0,00 kr
Stykpris 353,00 kr / enhed
Emballage : 6 x 75CL - Pap

På forespørgsel kan vi fremvise vores områder, slotte og samarbejdende vinhandlere.

Ikke på lager

Beskrivelse

DE Meursault 2021 af Domaine Dujardin er en invitation til at udforske rigdommen af hvidvine fra BourgogneDenne Meursault, fra et exceptionelt terroir, afslører en sjælden aromatisk kompleksitet og elegance. Domaine Dujardin er dedikeret til at producere autentiske vine, der afspejler deres terroir, til glæde for fine vinelskere.
Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Denne Meursault 2021 har en lys gylden farve, strålende og klar. I næsen udstråler den aromaer af moden hvid frugt, friske mandler og subtile blomsternoter. Ganen er fyldig og generøs med en smuk syre, der balancerer vinens fylde. Eftersmagen er lang og vedvarende, præget af elegant mineralitet og delikate smørnuancer. En vin med stor harmoni, der lover nydelse.

Mad & vin parringer

Den vil perfekt supplere udsøgte skaldyr, grillet fisk eller fjerkræ i en flødesauce.

Producent

Producent

Meursault-terroiren er kendt for sin kalkstensjord, ideel til dyrkning af Chardonnay. Domaine Dujardin udvælger omhyggeligt sine parceller og foretrækker de jorde, der er bedst egnede til at udtrykke denne ædle druesort. Regionens tempererede og solrige klima fremmer langsom og jævn modning af druerne, hvilket resulterer i vine med stor aromatisk kompleksitet. Oplysninger om de specifikke karakteristika for godsets jorde er ikke tilgængelige.

Ejer og historie

Ikke oplyst.

Vinifikation og lagring

Vinfremstillingen på Domaine Dujardin udføres med den største respekt for burgundiske traditioner. Druerne høstes i hånden, sorteres omhyggeligt og presses derefter skånsomt. Gæringen finder sted på egetræsfade med præcis temperaturkontrol for at bevare vinens aromaer og friskhed. Lagringen fortsætter derefter på fine bundfald i flere måneder, hvilket giver vinen mulighed for at opnå kompleksitet og finesse. Lagringstiderne er ikke oplyst.

Opdage Domaine Dujardin

Opdage Domaine Dujardin

Teamets mening

En Meursault med stor finesse, som vil forføre dig med sin perfekte balance og exceptionelle længde i ganen.

Vinprofil

  • Frugtagtig
  • Kompleks
  • Mineral