Domaine Faiveley - Chambolle-Musigny 1er Cru Les Fuées 2022
  • Gratis levering 🚚

Domaine Faiveley - Chambolle-Musigny 1er Cru Les Fuées 2022

BourgogneChambolle-MusignyRød

Normalpris 4.777,00 kr
Udsalgspris 4.777,00 kr Normalpris
Stykpris 1.592,33 kr / enhed
Emballage : 3 x 75CL - Pap

Kun 1 tilbage - Levering inden for 5-7 hverdage

Millésimes disponibles

Beskrivelse

DE Faiveley Estate, symbolsk for BourgogneDenne ejendom er et eksempel på kunsten at fremstille vin fra exceptionelle terroirer. Denne familiedrevne ejendom, der ligger i Nuits-Saint-Georges og har gennem flere generationer været i drift, producerer vine med stor finesse, der er en sand afspejling af deres terroir. Chambolle-Musigny 1er Cru Les Fuées 2022, lavet af druesorten Pinot NoirDenne vin er et lysende eksempel på deres ekspertise. Den skiller sig ud ved sin kompleksitet og sin evne til at udtrykke sin oprindelses fulde rigdom.
Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Chambolle-Musigny 1er Cru Les Fuées 2022 kan prale af en strålende rubinrød nuance, et vidnesbyrd om dens livlige ungdom. I næsen blandes aromaer af sort kirsebær, viol og et subtilt strejf af krydderi harmonisk. I ganen byder denne vin på dejlig friskhed, silkebløde tanniner og en kompleks aromatisk profil, der afslører noter af hindbær og skovbund. Eftersmagen er lang og elegant og efterlader et delikat blomsteragtigt præg.

Mad & vin parringer

Denne vin passer perfekt til en oksefilet med svampe eller et fad med modne oste.

Producent

Producent

Domaine Faiveley-vingården strækker sig over ler-kalkstensjord, typisk for Côte de Nuits. Vinstokkene, der er nogle årtier gamle, er dybt forankret i et rigt og varieret terroir, hvor hver parcel dyrkes omhyggeligt. Det kontinentale klima med varme somre og kolde vintre fremmer optimal druemodning. Håndhøst sikrer en grundig udvælgelse af klaserne, hvilket bevarer kvaliteten og ægtheden af den høstede frugt.

Ejer og historie

Domaine Faiveley drives i øjeblikket af syvende generation af Faiveley-familien. Denne passionerede og dedikerede slægt viderefører forfædres knowhow, samtidig med at den integrerer moderne praksis for at imødekomme nutidens krav. Ejerne er engagerede i miljøbevarelse og søger at videregive deres arv til fremtidige generationer. Deres passion for vin og deres dybe rødder i Bourgogne-terroiren gør Domaine Faiveley til et førende navn i vinverdenen.

Vinifikation og lagring

Vinfremstilling på Domaine Faiveley er en omhyggelig proces, der blander tradition og innovation. Efter druerne er håndhøstet, afstilkes og knuses de omhyggeligt. Gæringen finder sted i temperaturkontrollerede tanke, hvilket muliggør præcis temperaturstyring og en delikat udvinding af aromaer. Lagringen på egetræsfade, hvoraf nogle er nye, varer cirka 12 til 16 måneder. Dette giver vinen mulighed for at udvikle aromatisk kompleksitet, samtidig med at den harmonisk integrerer egetræsnoterne. Hvert trin er omhyggeligt overvejet for at forbedre terroirens udtryk.

Domaine Faiveley

Opdage Domaine Faiveley

Opdage Domaine Faiveley

Teamets mening

Chambolle-Musigny 1er Cru Les Fuées 2022 er en ode til delikatesse og dybde, en vin der skal nydes langsomt.

Vinprofil

  • Kompleks
  • Frugtagtig
  • Mineral