Domaine Faiveley - 1er Cru « Les Fuées » 2023 - Chambolle-Musigny
  • Gratis levering 🚚

Domaine Faiveley - 1er Cru « Les Fuées » 2023 - Chambolle-Musigny

Bourgogne • Chambolle-Musigny • Rød

4.046,00 kr
4.046,00 kr 0,00 kr
1.348,66 kr / enhed
Emballage : 3 x 75CL - Pap

mere end 2 tilgængelig - Levering inden for 5-7 hverdage

Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. En Primeur) Sikker betaling

Millésimes disponibles

Beskrivelse

DE Faiveley Estate, symbolsk af Bourgogne, er kendt for sine vine af exceptionel høj kvalitet. Beliggende i Nuits-Saint-Georges, Den strækker sig over førsteklasses parceller og tilbyder vine rig på historie og karakter. Faiveley-vine, som denne 1er Cru “Les Fuées”Disse vine afspejler et unikt terroir og en vinfremstillingstradition, der er gået i arv gennem generationer. Hver slurk afslører vinmagernes passion for deres håndværk, hvilket gør hver flaske til en sand invitation til opdagelse.

Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Denne vin kan prale af en smuk, klar og strålende rubinrød nuance. I næsen flettes aromaer af delikate blomster, kirsebær og krydderier sammen og tilbyder en engagerende sanseoplevelse. På ganen er anslaget sprødt, efterfulgt af noter af sprød rød frugt, understøttet af en forfriskende syre. Eftersmagen er lang og elegant og efterlader et blomster- og mineralpræg, der indbyder til eftertanke.

Mad & vin parringer

Denne vin passer vidunderligt til en oksefilet med svampe og en moden ost som Brie.
Producent

Producent

Domaine Faiveley-vingården strækker sig over mineralrige ler-kalkstensjorde, der er ideelle til dyrkning af ædle druesorter. Vinmarkerne er omhyggeligt udvalgt, hvilket giver mulighed for et autentisk udtryk for Chambolle-Musigny-appellationen. Regionens tempererede klima med varme somre og barske vintre fremmer optimal druemodning, hvilket bidrager til vinenes kompleksitet. Hver høst udføres med omhu og respekterer de naturlige rytmer for at sikre sunde, modne klaser.

Ejer og historie

Domaine Faiveley drives i øjeblikket af Faiveley-familien, hvis engagement i kvalitet og autenticitet har varet ved i generationer. De nuværende ejere, der brænder for deres håndværk, viderefører en familietradition, samtidig med at de integrerer miljøansvarlige metoder. Deres vision er at producere vine, der fortæller historien om deres terroir, samtidig med at de tilpasser sig markedstendenser og vinelskernes forventninger. Takket være denne passion og ekspertise fortsætter Domaine Faiveley med at skrive sin historie i hjertet af Bourgogne.

Vinifikation og lagring

Vinfremstilling på Domaine Faiveley er en kunst, der blander tradition og innovation. Druerne, der omhyggeligt håndhøstes, afstilkes, inden de gæres i temperaturkontrollerede tanke. Lagring på egetræsfade muliggør en subtil integration af træet, samtidig med at frugtens renhed bevares. Lagringstiden varierer afhængigt af cuvéen, men hver vin får omhyggelig opmærksomhed for at afsløre terroirens fulde rigdom. Denne tilgang resulterer i vine med stor finesse og smuk struktur, klar til at udvikle sig med alderen.

Domaine Faiveley

Opdage Domaine Faiveley

Teamets mening

1er Cru Les Fuées fra Faiveley-gården er en raffineret og delikat vin med komplekse aromaer af moden frugt, røg og krydderier, med et smidigt angreb, der strækker sig mod en smuk elegant intensitet.

  • Betjeningstemperatur 16–18 °C

  • Højdepunkt 2028 à 2040

Vinprofil

  • Kompleks
  • omkostninger
  • blomster