Domaine Jean-Marie Bouzereau - Meursault 1er Cru Poruzot 2021
  • Gratis levering 🚚

Domaine Jean-Marie Bouzereau - Meursault 1er Cru Poruzot 2021

Bourgogne • Meursault • Hvid

3.874,00 kr
3.874,00 kr
645,66 kr / enhed
Emballage : 6 x 75CL - Pap

På forespørgsel kan vi fremvise vores områder, slotte og samarbejdende vinhandlere.

Ikke på lager

Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. En Primeur) Sikker betaling

Beskrivelse

DE Meursault 1er Cru Poruzot 2021 af Jean-Marie Bouzereau-ejendommen er en ode til BourgogneDenne vin hvid Meursault-appellationen afslører elegancen og kompleksiteten i dens terroir. En vin med stor finesse, der vil forføre elskere af tørre hvidvine, der søger autenticitet og karakter. Lad dig rive med af magien i denne exceptionelle nektar.
Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Denne 2021 Meursault 1er Cru Poruzot fremviser en strålende lys gylden farve. I næsen udstråler den aromaer af moden hvid frugt, citrus og delikate blomsternoter, forstærket af et subtilt mineralpræg. Ganen er fyldig og fyldig med en dejlig syre, der balancerer strukturen. Eftersmagen er lang og vedvarende og efterlader en behagelig fornemmelse af friskhed og kompleksitet. En vin med stor elegance.

Mad & vin parringer

Den vil perfekt supplere fin fisk, skaldyr eller fjerkræ i flødesauce.

Producent

Producent

Meursault 1er Cru Poruzot kommer fra et exceptionelt terroir beliggende på Côte de Beaune. Jordbunden, som ikke er offentliggjort, giver vinene en bemærkelsesværdig mineralitet og kompleksitet. Det typisk burgundiske klima med varme somre og kolde vintre fremmer en langsom og optimal modning af druerne. Den ideelle eksponering af parcellerne giver dem mulighed for at indfange solens stråler fuldt ud og dermed sikre optimal aromatisk koncentration. Domaine Jean-Marie Bouzereau tager særligt godt vare på sine vinstokke for at bevare balancen og udtrykket i terroiren.

Ejer og historie

Domaine Jean-Marie Bouzereau er en familieejendom, der er gået i arv gennem generationer. I dag viderefører Jean-Marie Bouzereaus efterkommere familietraditionen og ekspertisen med den samme passion og engagement i kvalitet. Dybt knyttet til deres terroir og deres rødder stræber de efter at producere autentiske vine, der afspejler burgundisk ekspertise. Deres dedikation og passion garanterer kvaliteten og konsistensen af ejendommens vine.

Vinifikation og lagring

Vinfremstillingsprocessen for Meursault 1er Cru Poruzot udføres med den største respekt for burgundiske traditioner. Druerne, høstet ved optimal modenhed, presses skånsomt. Gæringen finder sted i temperaturkontrollerede egetræsfade (de specifikke fade er ikke oplyst). Lagringsprocessen, som også er ukendt, giver vinen mulighed for at opnå kompleksitet og finesse. Domaine Jean-Marie Bouzereau foretrækker en minimal interventionstilgang, der giver terroirens potentiale mulighed for fuldt ud at udtrykke sig.

Opdage Domaine Jean-Marie Bouzereau

Teamets mening

En Meursault 1er Cru Poruzot, der legemliggør elegansen og mineraliteten fra fantastiske hvide Bourgogne-vine, en sand følelse i en flaske.

  • Betjeningstemperatur 12 °C

  • Højdepunkt 2025 à 2035

Vinprofil

  • Kompleks
  • Frugtagtig
  • Mineral