DE Pouilly-Fumé 2018 af Domaine Nicolas Gaudry er en ikonisk årgang af Loire-dalen, fra den prestigefyldte vingård Pouilly-Fumé. Installeret i Tracy-sur-Loire, Vingården dyrker Sauvignon Blanc med strenge standarder på kendte terroirer, især flint og kalksten. Denne årgang 2018 Den udtrykker præcist appellationens identitet og balancerer spænding og aromatisk renhed. Cuvéen forfører med sin livlige friskhed og karakteristiske mineralitet, der er kendetegnende for store vine. Pouilly-Fumé. En elegant og udtryksfuld hvidvin, ideel til at ledsage gourmetøjeblikke med finesse.
Normalpris
1.033,00 kr
Udsalgspris
1.033,00 kr
Normalpris
0,00 kr
Stykpris
86,08 kr / enhed
Beskrivelse
- Pays Frankrig
- Région Bourgogne
- Appellation Pouilly-Fumé
- Couleur Hvid
- Alcool 13
- Millésime 2018
Noter & accorder
Noter & accorder
Notes de dégustation
Denne Pouilly-Fumé fra 2018 har en funklende lys gylden farve. I næsen udstråler den aromaer af hvid frugt, citrus og subtile mineralnoter. I ganen er anslaget livligt og friskt, understøttet af en smuk syre. Eftersmagen er lang og vedvarende, præget af en elegant mineralitet. En afbalanceret og harmonisk vin, der inviterer dig til at smage den.
Producent
Producent
Pouilly-Fumés terroir er unikt og kendetegnet ved kalksten og kiselholdige jorde, der giver vinene en karakteristisk mineralitet. Det tempererede klima med varme somre og kolde vintre fremmer en langsom og jævn modning af druerne. Domaine Nicolas Gaudry dyrker sine vinstokke med respekt og foretrækker traditionelle metoder for at bevare terroirens typiske karakter. Målet er at producere druer af optimal kvalitet, koncentreret i aromaer og smagsnuancer, der fuldt ud udtrykker Sauvignon Blancs potentiale.
Teamets mening
En Pouilly-Fumé der overskrider sin betegnelse, en symfoni af smagsoplevelser, der vækker sanserne og efterlader et mindeværdigt indtryk.
-
Betjeningstemperatur 10–12 °C
-
Højdepunkt 2020 à 2028
Vinprofil