Domaine Pierre Boisson - Bourgogne Blanc Les Herbeux 2020
  • Gratis levering 🚚
  • Nouveauté

Domaine Pierre Boisson - Bourgogne Blanc Les Herbeux 2020

Bourgogne • Bourgogne • Hvid

5.061,00 kr
5.061,00 kr
421,75 kr / enhed
Emballage : 12 x 75CL - Pap

mere end 3 tilgængelig - Livraison sous 5 à 7 jours ouvrés

Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. En Primeur) Sikker betaling

Beskrivelse

DE Bourgogne Hvid Urterne 2020 Domaine Pierre Boisson inviterer til at udforske rigdommen i Bourgognes hvidvine. Denne vin, et udtryk for familieekspertise, legemliggør den elegance og mineralitet, der er karakteristisk for denne exceptionelle vinregion. Lad dig forføre af dens friskhed og aromatiske kompleksitet, der lover en uforglemmelig smagsoplevelse.
Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Denne Bourgogne Blanc Les Herbeux fra 2020 fremviser en lys, strålende gul nuance. I næsen byder den på en delikat bouquet af citrus, hvide blomster og mineralnoter. I ganen er anslaget livligt og friskt, efterfulgt af en smuk aromatisk kompleksitet. Eftersmagen er lang og vedvarende, præget af en behagelig mineralitet. En afbalanceret og elegant vin, der afslører Bourgogne-terroirens fulde potentiale.

Mad & vin parringer

Den vil perfekt supplere skaldyr, grillet fisk eller fjerkræ i sauce.
Producent

Producent

Vinmarkerne hos Domaine Pierre Boisson, hvor denne Bourgogne Blanc Les Herbeux produceres, nyder godt af en privilegeret beliggenhed. Det ukendte terroir giver denne vin en unik karakter. Eksponeringen og mikroklimaet bidrager til druernes optimale modning, hvilket resulterer i en vin med stor finesse. Vinmarkerne dyrkes med omhu og respekt for miljøet for at bevare terroirens kvalitet og for bedst muligt at udtrykke dens potentiale.

Ejer og historie

Domaine Pierre Boisson er nu i hænderne på en passioneret familie, arvinger til deres forfædres knowhow. De nuværende ejere er forpligtet til at videreføre traditionen, samtidig med at de bringer deres egen vision og følsomhed. De er drevet af ønsket om at producere autentiske vine, der afspejler identiteten af deres terroir og deres kærlighed til vin. Deres engagement og passion er tydelig i hver flaske og lover en unik smagsoplevelse.

Vinifikation og lagring

Vinificeringen af Bourgogne Blanc Les Herbeux udføres med omhyggelig omhu. Druerne høstes ved optimal modenhed og presses derefter skånsomt. Gæringen finder sted i temperaturkontrollerede tanke for at bevare vinens aromaer og friskhed. Lagringsprocessen, hvis detaljer ikke afsløres, bidrager til at forfine vinens struktur og kompleksitet. Hvert trin udføres med præcision og ekspertise med det formål at producere en vin af upåklagelig kvalitet.

Domaine Boisson

Opdage Domaine Boisson

Teamets mening

En hvid Bourgogne, der hvisker historien om sit terroir, en ode til finesse og elegance.

  • Betjeningstemperatur 10–12 °C

  • Højdepunkt 2023 à 2030

Vinprofil

  • Frugtagtig
  • Omkostninger
  • Mineral