Domaine Pierre Boisson - Meursault 2020
  • Gratis levering 🚚
  • Nouveauté

Domaine Pierre Boisson - Meursault 2020

Bourgogne • Meursault • Hvid

11.155,00 kr
11.155,00 kr 0,00 kr
1.859,16 kr / enhed
Emballage : 6 x 150CL - Pap

På lager - Levering inden for 5-7 hverdage

Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. En Primeur) Sikker betaling

Beskrivelse

DE Meursault 2020 Domaine Pierre Boissons vin er en ode til burgundisk fortræffelighed. hvidDenne vin fra den prestigefyldte Meursault-appellation er et udtryk for passionen og ekspertisen hos en familieejendom. Lad dig forføre af dens perfekte balance, aromatiske rigdom og karakteristiske mineralitet. En vin med stor finesse, der lover en helt særlig smagsoplevelse.
Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

2020 Meursault har en strålende lys gylden farve. I næsen byder den på en kompleks bouquet af citrus, hvide blomster og delikate smørnoter. Ganen er fyldig og generøs med en smuk syre, der balancerer vinens fylde. Eftersmagen er lang og vedvarende og efterlader et elegant, mineralsk præg. En vin med stor finesse og bemærkelsesværdig længde.

Mad & vin parringer

Den vil perfekt supplere skaldyr, fin fisk og fjerkræ i flødesauce.
Producent

Producent

Vinmarkerne på Domaine Pierre Boisson nyder godt af et exceptionelt terroir, ideelt til dyrkning af Chardonnay. Præcise oplysninger om jordtype og klima er ikke givet. Det er dog anerkendt, at Meursault-appellationen er karakteriseret af kalkstens- og mergeljord, som giver vinene en karakteristisk mineralitet og aromatisk kompleksitet. Bourgognes tempererede klima med varme somre og kolde vintre bidrager også til druernes kvalitet og vinenes balance.

Ejer og historie

Historien om de nuværende ejere af Domaine Pierre Boisson er ikke blevet offentliggjort. Det er dog meget sandsynligt, at de er en familie, der er passioneret omkring vin og dybt knyttet til den burgundiske tradition. Deres engagement i kvalitet og respekt for terroir afspejles i hver flaske, der produceres af ejendommen. De viderefører deres forfædres knowhow, mens de konstant stræber efter at forbedre deres praksis for at fremhæve udtrykket i deres vine.

Vinifikation og lagring

Domaine Pierre Boissons vinfremstillingsmetoder blander tradition og modernitet. Præcise oplysninger om vinificering og lagring er ikke frigivet. Det er dog almindelig praksis i regionen at bruge fermenteringsteknikker på egetræsfade for at give vinene kompleksitet og fylde. Lagring på fin bundfald anvendes også for at forbedre udviklingen af aromaer og tekstur i ganen. Vingården lægger stor vægt på hvert trin i processen for at bevare terroirens udtryk og druernes kvalitet.

Domaine Boisson

Opdage Domaine Boisson

Teamets mening

En Meursault af krystallinsk renhed, et mesterligt udtryk for sit terroir, som vil glæde selv de mest krævende ganer.

  • Betjeningstemperatur 12 °C

  • Højdepunkt 2025 à 2035

Vinprofil

  • Frugtagtig
  • Kompleks
  • Mineral