Domaine Yves Cuilleron - Saint-Joseph Blanc Lieu-Dit La Digue 2020

    Domaine Yves Cuilleron - Saint-Joseph Blanc Lieu-Dit La Digue 2020

    RhôneSaint-JosephHvid

    Normalpris 1.498,00 kr
    Udsalgspris 1.498,00 kr Normalpris
    Stykpris 249,66 kr / enhed
    Emballage : 6 x 75CL - Pap

    mere end 3 tilgængelig - Levering inden for 5-7 hverdage

    Beskrivelse

    DE Domaine Pierre Gononbeliggende i hjertet af dalen Rhôneer kendt for sine autentiske og udtryksfulde vine. Sankt Josef hvid Lokalitet kendt som La Digue 2020 Den legemliggør sjælen i sit terroir og afslører regionens rigdom gennem respektfulde vinfremstillingsmetoder. Hver slurk fremkalder vinmagernes passion for traditionel knowhow, hvilket garanterer vine med stor elegance og kompleksitet.
    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    Denne Saint-Joseph hvidvin fra 2020 kan prale af en smuk gylden nuance. I næsen flettes blomster- og frugtagtige aromaer sammen og fremkalder noter af pære og hvide blomster. På ganen viser den sig at være frisk og afbalanceret med en dejlig mineralitet, der giver en bemærkelsesværdig længde til eftersmagen og efterlader et vedvarende indtryk af livlighed.

    Mad & vin parringer

    Den passer perfekt til grillet fisk eller skaldyr og fremhæver de marine smagsoplevelser.

    Producent

    Producent

    Domaine Pierre Gonon-vingården strækker sig over terrasser af ler og granit, hvilket tilbyder optimal dræning og ideel soleksponering. Vinstokkene, hvoraf nogle er flere årtier gamle, dyrkes med respekt for naturlige kredsløb, hvilket resulterer i druer af exceptionel kvalitet. Hvert parcel plejes omhyggeligt for at sikre, at vinstokkene forbliver sunde, hvilket muliggør præcis og omhyggelig håndhøst.

    Ejer og historie

    Pierre Gonon og hans søn, ivrige fortalere for autentisk vinfremstilling, er vogtere af denne familieejendom. Deres engagement i kvalitet og respekt for miljøet afspejles i deres bæredygtige vindyrkningsmetoder. De arbejder med passion for at producere vine, der fortæller historien om deres terroir, og stræber altid efter at fremhæve den unikke karakter af lokale druesorter. Deres håndværksmæssige tilgang og dedikation til traditionen gør Domaine Pierre Gonon til et førende navn i Rhône-dalen.

    Vinifikation og lagring

    Vinfremstillingen på Domaine Pierre Gonon udføres med respekt for traditionen. De omhyggeligt udvalgte druer presses skånsomt for at bevare deres integritet. Gæringen finder sted i rustfri ståltanke, hvilket muliggør perfekt temperaturkontrol. Lagringen sker på fine bundfald, hvilket giver vinen kompleksitet og rundhed. Denne omhyggelige proces garanterer et autentisk udtryk for terroiren, med vine, der afspejler både jordens rigdom og vinmagernes ekspertise.

    Yves Cuilleron

    Opdage Yves Cuilleron

    Opdage Yves Cuilleron

    Teamets mening

    Denne hvide Saint-Joseph er en ode til friskhed og mineralitet, betagende med sin delikatesse og dybde.

    Vinprofil

    • Frugtagtig
    • Mineral
    • Kompleks