Dominus Estate - Othello 2015 - Napa Valley

    Dominus Estate - Othello 2015 - Napa Valley

    USA • Napa Valley • Rød

    362,00 kr
    362,00 kr
    362,00 kr / enhed
    Emballage : 1 x 75CL - Pap

    Kun 1 tilbage - Levering inden for 5-7 hverdage

    Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. forudbestillinger) Sikker betaling

    Beskrivelse

    • Pays USA
    • Région USA
    • Appellation Napa Valley
    • Couleur Rød
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2015
    • Cépages Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot

    DE Dominus Estate - Othello 2015 er en exceptionel vin, der legemliggør ånden af Napa-dalenDenne rødvin, fremstillet af ædle druesorter, tilbyder en unik sensorisk oplevelse. Vingården, der er kendt for sin ekspertise og respektfulde tilgang til terroir, producerer vine med stor kompleksitet, der afspejler et ideelt middelhavsklima og rige jordbunde. Lad dig forføre af denne vins sjæl, en sand hyldest til det californiske landskab.

    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    Kjole: Dyb rød med lilla detaljer.
    Næse: Intense aromaer af sorte frugter, solbær og søde krydderier.
    Mund: Kraftig og elegant, med silkebløde tanniner og en dejlig friskhed.
    Endelig: Lang og vedvarende med subtile noter af mørk chokolade og vanilje.

    Mad & vin parringer

    Ideel til grillet filet mignon eller en moden ost.
    Producent

    Producent

    Dominus Estate-vingården spænder over varieret jordbund, lige fra dyb ler til veldrænet grus, hvilket giver et ideelt miljø for vindyrkning. Napa Valleys middelhavsklima, der er karakteriseret ved solrige dage og kølige nætter, tillader druerne at modnes langsomt, hvilket fremmer udviklingen af komplekse smagsoplevelser. Hver parcel dyrkes omhyggeligt for bedst muligt at udtrykke den unikke karakter af dens terroir, hvilket sikrer begrænsede, men højkvalitetsudbytter.

    Ejer og historie

    I dag drives Dominus Estate af Moueix-familien, der viderefører arven efter Christian Moueix. Passion for vinfremstilling og respekt for terroir er kernen i deres filosofi. Hver generation er forpligtet til at bevare godsets integritet, samtidig med at de udforsker nye teknikker til at forbedre kvaliteten af deres vine. Deres vision er at producere vine, der fortæller historien om deres jord og kombinerer tradition og innovation for at appellere til vinelskere verden over.

    Vinifikation og lagring

    Vinfremstillingen på Dominus Estate udføres med omhyggelig sans for detaljer og fuld respekt for frugten. De håndplukkede druer sorteres omhyggeligt, inden de vinificeres i rustfri ståltanke. Gæringen finder sted ved en kontrolleret temperatur, hvilket muliggør optimal ekstraktion af aromaer og tanniner. Lagringen på franske egetræsfade varer cirka 18 måneder, hvilket giver vinen en smuk struktur og subtile træagtige nuancer. Denne håndværksmæssige metode sikrer ensartet kvalitet og et ægte udtryk for terroiren.

    Dominus Estate

    Opdage Dominus Estate

    Teamets mening

    En Othello 2015 fra Dominus Estate, rig og harmonisk, med noter af solbær, brombær og søde krydderier, med en silkeagtig, perfekt struktureret mundfølelse og en lang eftersmag med antydninger af grafit og cedertræ.

    • Betjeningstemperatur 16–18 °C

    • Højdepunkt 2025 à 2035

    Vinprofil

    • Kompleks
    • tømmerramme
    • frugtagtig