Joseph Drouhin - 2020 - Chambolle-Musigny

    Joseph Drouhin - 2020 - Chambolle-Musigny

    BourgogneChambolle-MusignyRød

    Normalpris 2.324,00 kr
    Udsalgspris 2.324,00 kr Normalpris
    Stykpris 774,66 kr / enhed
    Emballage : 3 x 75CL - Pap

    På lager - Levering inden for 5-7 hverdage

    Millésimes disponibles

    Beskrivelse

    Denne 2020 Chambolle-Musigny afslører en perfekt balance mellem dens delikate blomsteraromaer og dybden af dens frugtagtige smage, hvilket tilbyder en smagsoplevelse af sjælden elegance.

    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    Denne Chambolle-Musigny fra 2020 passer vidunderligt til oksefilet i dej, stegt fjerkræ med svampe eller endda en trøffelbrie. Serveringstemperatur: Ideelt set mellem 15 og 16°C efter en let dekantering.

    Producent

    Producent

    Ejer og historie

    Vinstokkene, der er bestemt til Joseph Drouhins 2020 Chambolle-Musigny, trives i ler-kalkstensjord, der er særligt velegnet til udtrykket af Pinot Noir. Beliggende på Côte de Nuits, nyder dette terroir godt af et tempereret kontinentalt klima med solrige dage og kølige nætter, hvilket fremmer langsom og optimal modning af druerne. Dette terroirs fortræffelighed giver vinen dens subtile mineralitet og utrolige aromatiske finesse.

    Vinifikation og lagring

    Vinfremstillingen hos Joseph Drouhin udføres med den største respekt for druerne. Høsten sker i hånden med omhyggelig sortering af bærrene for kun at bevare den højeste kvalitet. Gæringen finder sted i åbne kar med blid tanninekstraktion, hvilket garanterer en vin af stor elegance. Lagringen finder derefter sted på franske egetræsfade (20% nye) i 14 til 18 måneder, hvilket giver kompleksitet og finesse uden at maskere frugten.

    Joseph Drouhin

    Opdage Joseph Drouhin

    Opdage Joseph Drouhin

    Vinprofil

    • frugtagtig
    • skovklædt
    • kompleks