Joseph Drouhin - 2019 - Chambolle-Musigny

    Joseph Drouhin - 2019 - Chambolle-Musigny

    Bourgogne • Chambolle-Musigny • Rød

    680,00 kr
    680,00 kr 0,00 kr
    680,00 kr / enhed
    Emballage : 1 x 75CL - Pap

    På forespørgsel kan vi fremvise vores områder, slotte og samarbejdende vinhandlere.

    Ikke på lager

    Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. En Primeur) Sikker betaling

    Millésimes disponibles

    Beskrivelse

    Denne 2019 Chambolle-Musigny af Joseph Drouhin udtrykker al dens elegance i dens terroir, med en silkeagtig tekstur, delikat friskhed og en fortryllende vedholdenhed.

    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    Perfekt til oksefilet i dej, andebryst med kirsebær eller trøffelbrie. Nydes bedst mellem 16 og 17°C efter en let dekantering.
    Producent

    Producent

    Ejer og historie

    Chambolle-Musigny-vingården er en af de mest prestigefyldte i Côte de Nuits, Bourgogne. Beliggende på kalkstens- og mergeljord tilbyder den et ideelt terroir til udtryk af Pinot Noir. Vinstokkene drager fordel af et tempereret klima og optimal eksponering, hvilket giver druerne mulighed for at nå perfekt modenhed. Joseph Drouhin anvender biodynamiske vindyrkningsmetoder, der respekterer miljøet og jorden, for at producere vine, der er både rene og elegante.

    Vinifikation og lagring

    Vinen er lavet ved naturlig gæring i åbne kar, efterfulgt af lagring i egetræsfade (hvoraf 20% er nye) i 14 til 18 måneder. Denne proces tilføjer struktur og kompleksitet, samtidig med at frugtens balance og delikatesse bevares.

    Joseph Drouhin

    Opdage Joseph Drouhin

    • Betjeningstemperatur 16°C - 20°C

    • Højdepunkt 2024 à 2032

    Vinprofil

    • frugtagtig
    • kompleks
    • omkostninger