• Gratis levering 🚚

Joseph Drouhin - 2020 - Griotte-Chambertin

Bourgogne • Griotte-Chambertin • Rød

5.294,00 kr
5.294,00 kr
5.294,00 kr / enhed
Emballage : 1 x 75CL - Pap

mere end 3 tilgængelig - Levering inden for 5-7 hverdage

Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. forudbestillinger) Sikker betaling

Millésimes disponibles

Beskrivelse

Et mesterværk af balance og finesse, der tilbyder en eksplosion af røde frugter og en fløjlsblød tekstur af sjælden elegance.

Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Denne grand cru-vin passer perfekt til oksefilet i dej, andebryst med røde bær eller et udvalg af modne oste. Nydes bedst mellem 16 og 18°C.
Producent

Producent

Ejer og historie

Griotte-Chambertin er en af de mest prestigefyldte Grand Cru-vinmarker i Côte de Nuits. Dens exceptionelle terroir, der består af kalkstens- og mergeljord, giver fremragende dræning og giver vinstokkene mulighed for at udvikle dybe rødder. Takket være den ideelle sydøstlige beliggenhed drager vingården fordel af optimal solskin, hvilket gør det muligt for druerne at modne langsomt og jævnt. Den biodynamiske vindyrkning, der praktiseres af Maison Drouhin, garanterer et perfekt udtryk for terroiren, hvilket resulterer i vine med sjælden elegance og stor kompleksitet.

Vinifikation og lagring

Vinfremstillingsprocessen for Griotte-Chambertin 2020 følger en stringent tilgang, der blander tradition og innovation. Efter omhyggelig håndhøst sorteres druerne omhyggeligt før gæring i kar med blid modning for at udvinde frugtens fulde fylde. Vinen lagres derefter på franske egetræsfade (20% nyt egetræ) i cirka 14 til 18 måneder, hvilket giver subtile noter af vanilje og krydderi uden at maskere frugtens renhed.

Joseph Drouhin

Opdage Joseph Drouhin

  • Betjeningstemperatur 16°C - 20°C

  • Højdepunkt 2025 à 2040

Vinprofil

  • frugtagtig
  • skovklædt
  • kompleks