L'Aventure - For Her, Paso Robles 2019

    L'Aventure - For Her, Paso Robles 2019

    USA • Paso Robles • Rød

    3.228,00 kr
    3.228,00 kr
    1.076,00 kr / enhed
    Emballage : 3 x 75CL - Pap

    Kun 1 tilbage - Levering inden for 5-7 hverdage

    Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. En Primeur) Sikker betaling

    Beskrivelse

    Eventyret - Til hende 2019 er en vin rød som legemliggør den lokale ånd Paso RoblesI Californien trives denne ejendom, der er kendt for sine raffinerede vine, under ideelle klimaforhold, der kombinerer varme og havbrise. Selvom druesorterne ikke er specificerede, lover denne vin en unik sensorisk oplevelse, der afspejler vinproducenternes passion og ekspertise. Fordyb dig i L'Aventures verden og lad dig betage af dens kreationers rigdom.
    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    Kjole: En dyb kjole med rubinrøde detaljer. Næse: En elegant buket af røde frugter, blomster og krydderier. Mund: Fortryllende, med antydninger af kirsebær og et strejf af peber. Endelig: Lang og harmonisk, efterlader et mindeværdigt indtryk.

    Mad & vin parringer

    Ideel til grillet kød, krydrede retter eller lagrede oste.
    Producent

    Producent

    L'Aventure-vingården ligger på ler- og kalkstensjord, der tilbyder optimal dræning og mineralrigdom. De omhyggeligt dyrkede vinstokke trives takket være rigeligt solskin, samtidig med at de nyder godt af den kølige brise fra den californiske kyst. Dette unikke mikroklima muliggør en langsom modning af druerne, hvilket fremmer aromatisk udtryk og koncentrerede smagsoplevelser. Vinstokkene plejes med dyb respekt for biodiversiteten, hvilket afspejler godsets engagement i bæredygtige metoder.

    Ejer og historie

    L'Aventure, der i øjeblikket drives af Stephan Asseo, er frugten af hans passion for vinfremstilling og hans ønske om at skabe vine, der fortæller en historie. Med erfaring fra Frankrig har han med succes kombineret traditionel knowhow med moderne innovationer. Hver årgang afspejler hans engagement i ekspertise, samtidig med at den respekterer regionens unikke identitet. Hans team deler denne vision og arbejder sammen for at udforske nuancerne i deres terroir og tilbyde exceptionelle vine.

    Vinifikation og lagring

    Vinfremstillingen på Domaine L'Aventure udføres med omhyggelig sans for detaljer. De omhyggeligt udvalgte druer vinificeres separat for at bevare det unikke udtryk i hver parcel. Efter kontrolleret gæring lagres vinene på egetræsfade, hvilket tilføjer kompleksitet og rundhed. Denne metode muliggør en harmonisk integration af egetræsnoter, samtidig med at frugtens friskhed og livlighed bevares. Den endelige blanding er resultatet af en søgen efter balance, der sigter mod at indfange selve essensen af Paso Robles terroir.

    Opdage L'Aventure

    Teamets mening

    L'Aventure - For Her 2019 er en invitation til at udforske et univers af delikate smagsoplevelser, hvor hver slurk afslører et nyt aspekt af hendes personlighed.

    • Betjeningstemperatur 16–18 °C

    • Højdepunkt 2023 à 2030

    Vinprofil

    • kompleks
    • frugtagtig
    • krydret