94 V
  • Primeurs

M.Chapoutier - Les Greffieux 2023 - Hermitage

Rhône • Hermitage • Rød

Normalpris 1.550,00 kr
Udsalgspris 1.550,00 kr Normalpris
Stykpris 1.550,00 kr / enhed
Emballage : 1 x 75CL - Trækasse

Abonner på scoop-alarmen :

Primeurs - Levering starter 2026

Millésimes disponibles

Beskrivelse

  • Pays Frankrig
  • Région Rhône
  • Appellation Hermitage
  • Couleur Rød
  • Alcool 12,5
  • Millésime 2023
  • Cépages Syrah 100 %

Les Greffieux 2023 er en årgang med imponerende dybde, der tilbyder uovertruffen aromatisk kompleksitet og elegance.

Bedømmelser

Bedømmelser

  • Vinous 94/100
Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

For fuldt ud at nyde denne Ermitage anbefaler vi at servere den ved en temperatur på omkring 16°C til grillet rødt kød, såsom en ribeye steak eller et lammekølle.

Producent

Producent

Ejer og historie

Denne cuvée kommer fra Les Greffieux-vingården, der ligger på den prestigefyldte Hermitage-bakke. Vinstokkene, der er plantet på terrasser af granit og ler-kalksten, nyder godt af optimal sydlig eksponering. De gamle Syrah-vinstokke, der er over 50 år gamle, producerer lave, men høje udbytter, hvilket resulterer i vine med bemærkelsesværdig koncentration og kompleksitet. Vinmarken dyrkes biodynamisk.

Vinifikation og lagring

Håndhøstet ved fuld modenhed og grundigt sorteret
Fermentering i betontanke med indfødt gær
Lagret på fade i 14 til 18 måneder (uden lagring)

M.Chapoutier

Opdage M.Chapoutier

Opdage M.Chapoutier

Vinprofil

  • frugtagtig
  • krydret
  • kompleks