• Gratis levering 🚚
  • Nouveauté

Quinta da Romaneira - Vintage Port 2016

MondePortoRød

Normalpris 3.409,00 kr
Udsalgspris 3.409,00 kr Normalpris
Stykpris 568,16 kr / enhed
Emballage : 6 x 75CL - Trækasse

mere end 4 tilgængelig - Levering inden for 5-7 hverdage

Millésimes disponibles

Beskrivelse

DE Quinta da Romaneira - Vintage Portvin 2016 er en ikonisk vin fra PortugalDenne vingård, beliggende i Douro-vinregionen, kombinerer tradition og ekspertise og er kendt for sine fyldige og kraftfulde vine, der perfekt udtrykker det unikke terroir i denne appellation. Kombinationen af et middelhavsklima og skiferjord giver denne vin en karakteristisk personlighed, der vil appellere til elskere af fine portvine.
Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Med sin dybe, intense farve afslører Quinta da Romaneira - Vintage Port 2016 aromaer af moden sort frugt, mørk chokolade og krydderier. På ganen er den rig og fløjlsblød, med silkebløde tanniner og en smuk struktur. Eftersmagen er lang og vedvarende og efterlader et dvælende indtryk af kandiseret frugt og delikate egetræsnoter.

Mad & vin parringer

Denne vin passer perfekt til blåskimmelost eller en mørk chokoladedessert.

Producent

Producent

Quinta da Romaneira-vingården strækker sig over terrasser med udsigt over Douro-floden og nyder optimal soleksponering. De skiferagtige jorde, typiske for regionen, er ideelle til dyrkning af druesorter beregnet til portvinsproduktion. Dette unikke terroir, kombineret med respektfulde vindyrkningsmetoder, giver druer af høj kvalitet, der sprudler af smag og karakter. Den biodiversitet, der findes på ejendommen, bidrager også til den naturlige balance i vinmarkens økosystem og forstærker yderligere identiteten af de producerede vine.

Ejer og historie

I dag drives Quinta da Romaneira af passionerede vinproducenter, der er dedikeret til at bevare denne historiske ejendoms arv, samtidig med at de er innovative. Deres vision er at producere vine, der trofast afspejler Douro-terroiren, samtidig med at de respekterer miljøet. Ejerne er stolte af at blande tradition og modernitet og anvende bæredygtige vindyrkningsmetoder. Deres dedikation til kvalitet og autenticitet resulterer i vine af stor elegance, som værdsættes af kendere verden over.

Vinifikation og lagring

Vinificeringen af Quinta da Romaneira - Vintage Port 2016 følger traditionelle metoder kombineret med moderne teknikker for at optimere kvaliteten. De omhyggeligt udvalgte druer afstilkes og knuses, inden de placeres i kar til kontrolleret gæring. Gæringen stoppes ved tilsætning af brandy for at bevare det naturlige sukkerindhold. Efter gæringen lagres vinen på egetræsfade, hvilket giver kompleksitet og dybde. Denne omhyggelige proces giver en perfekt balance mellem kraft og finesse.

Opdage Vin de France

Opdage Vin de France

Teamets mening

Denne vintage portvin er en sand ode til Douro-terroirens rigdom og tilbyder en uforglemmelig sensorisk oplevelse.

Vinprofil

  • Kompleks
  • Frugtagtig
  • Indrammet