Beskrivelse
Noter & accorder
Noter & accorder
Notes de dégustation
Denne 2019 Mâcon-Fuissé Bois de la Croix har en lys, lys gylden farve. I duften udstråler den aromaer af moden hvid frugt, citrus og hvide blomster, forstærket af subtile mineralnoter. Ganen er fyldig og frisk med en dejlig syre, der balancerer frugtens rigdom. Eftersmagen er lang og vedvarende og efterlader en behagelig fornemmelse af friskhed og mineralitet.
Producent
Producent
Domaine Thibert-vingården strækker sig over de fineste terroirer i Mâconnais-regionen. Det tempererede klima med varme somre og milde vintre fremmer optimal druemodning. Jordbundens sammensætning, som ikke er offentliggjort, giver vinene en bemærkelsesværdig mineralitet og kompleksitet. Den ideelle eksponering af parcellerne giver dem mulighed for fuldt ud at indfange solen, hvilket sikrer aromatisk rigdom og koncentrerede smagsoplevelser.
Teamets mening
En Mâcon-Fuissé med sjælden elegance, der indfanger selve essensen af Bourgogne-terroiren.
-
Betjeningstemperatur 10–12 °C
-
Højdepunkt 2022 à 2028
Vinprofil
