Château Sixtine - Châteauneuf-du-Pape 2019
  • Nouveauté

Château Sixtine - Châteauneuf-du-Pape 2019

RhôneChâteauneuf-du-PapeRød

Normalpris 1.756,00 kr
Udsalgspris 1.756,00 kr Normalpris
Stykpris 292,66 kr / enhed
Emballage : 6 x 75CL - Pap

På forespørgsel kan vi fremvise vores områder, slotte og samarbejdende vinhandlere.

Ikke på lager

Millésimes disponibles

Beskrivelse

DE Châteauneuf-du-Pape 2019 af Sixtinske Slot er en vin rød som legemliggør appellationens rigdom og kompleksitet. Denne rødvin fra dalen af Rhône Dette er en invitation til at udforske de autentiske smagsoplevelser i et exceptionelt terroir. Château Sixtine, kendt for sin ekspertise, har skabt en årgang, der vil glæde elskere af fine vine.
Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Châteauneuf-du-Pape 2019 fra Château Sixtine fremviser en dyb, intens rubinrød farve. Duften byder på en kompleks bouquet af modne røde frugter, søde krydderier og antydninger af solbeskinnet garrigue. På ganen er anslaget fyldigt og generøst, med silkebløde tanniner og dejlig friskhed. Eftersmagen er lang og vedvarende og efterlader et rigt og smagfuldt aromatisk indtryk. En rødvin med stor elegance.

Mad & vin parringer

Den vil perfekt supplere grillet rødt kød, vildt og fyldige, saucefyldte retter.

Producent

Producent

Château Sixtine-vingården trives på varierede jordbunde, typiske for Châteauneuf-du-Pape-appellationen. Disse jordbunde, inklusive rullede småsten, sand og ler, bidrager til vinenes kompleksitet og fylde. Det varme, solrige middelhavsklima er mildnet af mistralen, en kraftig vind, der renser vinstokkene og fremmer optimal druemodning. Vinmarken er beplantet med appellationens traditionelle druesorter, dyrket med omhu og passion.

Ejer og historie

Château Sixtine er en familieejendom, der passioneret drives af familien. De viderefører deres forfædres knowhow, samtidig med at de integrerer moderne teknikker for at forbedre kvaliteten af deres vine. Deres engagement i terroiren og deres kærlighed til vin afspejles i hver flaske og vidner om en familiehistorie og en fælles passion.

Vinifikation og lagring

Vinfremstillingen på Château Sixtine følger en traditionel tilgang, hvor respekt for frugten og terroirens udtryk prioriteres. Druerne høstes i hånden med grundig sortering. Gæringen finder sted i beton- eller rustfri ståltanke med temperaturkontrol for at bevare aromaerne. Vinen lagres derefter på franske egetræsfade i en periode, der varierer afhængigt af årgangen, for at forfine tanninerne og tilføje kompleksitet.

Teamets mening

En Châteauneuf-du-Pape, der perfekt kombinerer kraft og finesse, en ode til Rhônes terroir!

Vinprofil

  • Kompleks
  • Frugtagtig
  • krydret