Domaine du Pegau - Châteauneuf-du-Pape Cuvée Laurence 2018
  • Gratis levering 🚚
  • Nouveauté

Domaine du Pegau - Châteauneuf-du-Pape Cuvée Laurence 2018

Rhône • Châteauneuf-du-Pape • Rød

3.874,00 kr
3.874,00 kr
645,66 kr / enhed
Emballage : 6 x 75CL - Pap

mere end 2 tilgængelig - Levering inden for 5-7 hverdage

Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. En Primeur) Sikker betaling

Beskrivelse

DE Domaine du Pégau, juvel af Châteauneuf-du-Pape, skriver under med sin Cuvée Laurence 2018 en vin rød Med en sjælden intensitet er denne vin en ode til Rhônes terroir, en perfekt balance mellem kraft og finesse. Lad dig forføre af denne exceptionelle nektar, en afspejling af godsets passion og forfædrede knowhow.
Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

2018 Cuvée Laurence afslører en intens granatrød farve. I næsen en kompleks bouquet af moden sort frugt, søde krydderier og antydninger af garrigue. Ganen er fyldig og kraftfuld med silkebløde tanniner og dejlig friskhed. Eftersmagen er lang og vedvarende med aromaer af frugt og krydderi. En vin med stor elegance, der lover en lys fremtid.

Mad & vin parringer

Perfekt til grillet rødt kød, vildt eller fyldige og smagfulde gryderetter.
Producent

Producent

Domaine du Pégau-vingården strækker sig over Châteauneuf-du-Papes exceptionelle terroir. Jordbunden, der består af rullede småsten, sand og ler, giver vinene deres karakteristiske karakter og kompleksitet. Det varme, solrige middelhavsklima er mildnet af mistralen, en nordenvind, der renser vinstokkene og fremmer koncentrationen af aromaer. Vinstokkene har en høj gennemsnitsalder, hvilket bidrager til vinenes fylde og dybde. Vingården lægger stor vægt på at respektere miljøet og praktiserer bæredygtigt landbrug.

Ejer og historie

Familien Féraud har ejet Domaine du Pégau i flere generationer. Laurence Féraud, datter af Paul Féraud, driver nu ejendommen med passion og beslutsomhed. Hun har med succes videreført familietraditionen, samtidig med at hun bidrager med sin egen vision og ekspertise. I dag er hun en af de førende skikkelser i Châteauneuf-du-Pape, og hendes vine er anerkendt verden over for deres kvalitet og autenticitet.

Vinifikation og lagring

Vinfremstillingen på Domaine du Pégau er traditionel og respektfuld over for frugten. Druerne høstes i hånden med grundig sortering. Gæringen finder sted i betontanke med brug af lokale gærtyper. Vinen lagres i længere tid på egetræsfade, hvilket giver den mulighed for at forfine og udvikle sin aromatiske kompleksitet. Vingården bruger ikke nyt egetræ for at bevare terroirens og frugtens typiske karakter.

Teamets mening

En Châteauneuf-du-Pape med sjælden dybde og elegance, en årgang, der legemliggør Rhône-terroirens indbegreber.

  • Betjeningstemperatur 16–18 °C

  • Højdepunkt 2023 à 2038

Vinprofil

  • Træramme
  • Kompleks
  • Frugtagtig