Domaine du Vieux Telegraphe - Le Pigeoulet Rouge 2018 - Vaucluse

    Domaine du Vieux Telegraphe - Le Pigeoulet Rouge 2018 - Vaucluse

    RhôneChâteauneuf-du-PapeRød

    Normalpris 620,00 kr
    Udsalgspris 620,00 kr Normalpris
    Stykpris 103,33 kr / enhed
    Emballage : 6 x 75CL - Pap

    Kun 1 tilbage - Levering inden for 5-7 hverdage

    Beskrivelse

    • Pays Frankrig
    • Région Rhône
    • Appellation Châteauneuf-du-Pape
    • Couleur Rød
    • Alcool 12.5
    • Millésime 2018
    • Cépages 55% Grenache noir, 15% Syrah, 15% Carignan, 8% Cinsault, 7% Mourvèdre

    DE Pigeoulet 2018, fra den Gamle Telegraf-ejendom, legemliggør ægtheden af Brunier VineyardsBeliggende i den ikoniske region Châteauneuf-du-PapeDenne rødvin trives i et rigt og varieret terroir. Dens harmoniske blanding af druesorter som Grenache og Syrah afslører en unik identitet, hvor hver slurk fremkalder solens varme og Rhône-jordens dybde. Denne vin er en invitation til at udforske rigdommen i terroirerne i ... Rhône.

    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    Kjole: Dyb rød med rubinrøde detaljer.
    Næse: Den fremkalder aromaer af modne røde frugter, peber og blomsternoter.
    Mund: Rund og fløjlsblød, den byder på smag af kirsebær og hindbær, med et krydret præg.
    Endelig: Lang og vedvarende, afslører den en smuk mineralitet og et let strejf af lakrids.

    Mad & vin parringer

    Denne vin passer perfekt til grillede kødretter, gryderetter eller lagret ost.

    Producent

    Producent

    Vinmarken Domaine du Vieux Télégraphe strækker sig over forskellige terroirer, der kombinerer ler og kalksten. Disse mineralrige jorde fremmer dybe, robuste rødder, der giver vinstokkene mulighed for at trives. Middelhavsklimaet med sine varme, tørre somre og milde vintre bidrager til druernes optimale modning. Vinstokkene, der er i gennemsnit 30 år gamle, drager fordel af ideel soleksponering, hvilket resulterer i druer med koncentreret aroma og smag. Dette exceptionelle terroir afspejler Vignobles Bruniers historie og passion.

    Ejer og historie

    De nuværende ejere, familien Brunier, viderefører en vintradition, der strækker sig over flere generationer. Deres passion for terroir og respekt for naturen driver dem til at anvende bæredygtige metoder. De er forpligtet til at bevare økosystemet i deres vinmarker, samtidig med at de konstant forbedrer kvaliteten af deres vine. Videnformidling og innovation er kernen i deres tilgang. Takket være deres ekspertise fortsætter Vignobles Brunier med at skrive Domaine du Vieux Télégraphes historie og gør hver årgang til et kunstværk.

    Vinifikation og lagring

    Vinificeringen af 2018 Pigeoulet Rouge udføres med omhyggelig omhu. De omhyggeligt udvalgte druer afstilkes, inden de gæres i rustfri ståltanke. Denne metode bevarer aromaernes friskhed og renhed. Gæringen finder sted ved en kontrolleret temperatur, hvilket muliggør en delikat ekstraktion af tanniner. Efter gæringen lagres vinen i tanke, hvilket fremmer en harmonisk integration af smagsnuancer. Denne proces fremhæver druesorternes typiske karakter, samtidig med at terroirens identitet respekteres. Resultatet er en afbalanceret vin, der er klar til at blive nydt nu, men som også kan forbedres med alderen.

    Vignobles Brunier

    Opdage Vignobles Brunier

    Opdage Vignobles Brunier

    Teamets mening

    En charmerende og lækker 2018 Pigeoulet Rouge, en blanding af saftige røde frugter, søde krydderier og et strejf af garrigue, båret af en smidig, frisk og meget drikkelig gane.

    Vinprofil

    • Frugtagtig
    • kompleks
    • tømmerramme