Millésimes disponibles
Beskrivelse
- Pays Frankrig
- Région Rhône
- Appellation Châteauneuf-du-Pape
- Couleur Hvid
- Alcool 15
- Millésime 2023
- Culture Biologisk
- Cépages Grenache blanc, Clairette, Roussane, Bourboulenc, Picardan, Picpoul
En exceptionel hvidvin, der er symbolsk for Rhône-dalens solbeskinnede skråninger. Den betager med sin aromatiske kompleksitet og raffinerede struktur. Det er en kompleks blanding, hvor hver druesort bidrager med sit eget unikke præg.
94/100 point RVF « Duften kombinerer modenhed og friskhed. Den er typisk (med antydninger af vild anis, fennikel og kaprifolie), subtilt aromatisk, uden at være overstrømmende. En præcis helhed med dejlig dybde. Denne 2023 er harmonisk med en smuk balance mellem alkohol og salthed. Den har mere struktur end 2021, uden at være overdrevent solbeskinnet.»
Jordbund: leret-kalkholdig, stenet
Vindyrkning Økologisk
Husdyrbrug: i moms
Bedømmelser
Bedømmelser
Noter & accorder
Noter & accorder
Notes de dégustation
Nyd Clos des Papes hvidvin med en fyldig kammuslingrisotto, hummer à l'armoricaine eller Bresse-kylling med en cremet morkelsauce. Server ved omkring 12°C efter mindst to timer efter åbning.
Producent
Producent
-
Betjeningstemperatur 16°C - 20°C
-
Højdepunkt 2025 à 2037
-
Potentiel de garde 2023
Vinprofil
