19 RVF
  • Gratis levering 🚚

Domaine des Lambrays - 2009 - Clos des Lambrays Grand Cru

Bourgogne • Clos des Lambrays Grand Cru • Rød

4.304,00 kr
4.304,00 kr 0,00 kr
4.304,00 kr / enhed
Emballage : 1 x 75CL - Pap

mere end 5 tilgængelig - Levering inden for 5-7 hverdage

Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. forudbestillinger) Sikker betaling

Millésimes disponibles

Beskrivelse

DE Clos des Lambrays Grand Cru 2009, fra den Domaine des Lambrays, legemliggør burgundisk ekspertise. Beliggende i Morey-Saint-Denis strækker denne historiske vingård sig over solbeskinnede skråninger, hvor Pinot Noir afslører sin fulde rigdom. Ejendommen, der er kendt for sin terroir-respekterende filosofi, producerer vine, der er sande portrætter af deres jord. Hver slurk transporterer dig til hjertet af Bourgognehvilket gør Clos des Lambrays til en uundværlig reference for elskere af fine vine.
Bedømmelser

Bedømmelser

  • La Revue du Vin de France 19/100
  • Wine Spectator 95/100
  • Parker (WA) 93/100
  • Vinous 92/100
  • Jean-Marc Quarin 94/100
  • Burghound 93/100
Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Kjole: En intens rubinrød farve, næsten uigennemsigtig.
Næse: En kompleks bouquet af modne røde frugter, blomster og krydderier.
Mund: Elegant og struktureret, med silkebløde tanniner og smuk syre, der afslører noter af kirsebær, mørk chokolade og underskov.
Endelig: Lang og vedvarende, efterlader et delikat præg af frugt og krydderi.

Mad & vin parringer

Ideel til andesteg med frugt eller et fad med modne oste.
Producent

Producent

Clos des Lambrays vingård ligger på ler-kalkstensjord, typisk for Côte de Nuits. Vinstokkene, hvoraf nogle er flere årtier gamle, drager fordel af et ideelt mikroklima med en syd-sydøstlig beliggenhed, der fremmer optimal druemodning. Terroirens biodiversitet, beriget af respektfulde metoder, muliggør produktion af druer af exceptionelt høj kvalitet. Som monopol er Clos des Lambrays en sand perle, hvor hvert parcel bidrager til at skabe en vin med stor finesse og unik aromatisk kompleksitet.

Ejer og historie

I dag drives Domaine des Lambrays af et passioneret team under ledelse af LVMH-gruppen, som med succes har kombineret tradition og modernitet. De nuværende ejere er forpligtet til at respektere godsets kulturarv, samtidig med at de løbende forbedrer vinproduktionen. De er dedikerede til at fremme biodiversitet og bæredygtighed og dermed sikre fremtiden for denne exceptionelle vingård. Deres indsats resulterer i vine, der afspejler Clos des Lambrays' historie og unikke terroir.

Vinifikation og lagring

Vinfremstilling på Domaine des Lambrays er en omhyggelig proces, der begynder med håndhøst af druerne og sikrer deres integritet. Efter grundig sortering afstilkes druerne, inden de gæres i rustfri ståltanke, hvilket fremmer terroirens rene udtryk. Lagringen finder sted på egetræsfade, hvoraf nogle er nye, i 12 til 18 måneder. Denne omhu i vinfremstillingen afslører Pinot Noir-druens rigdom og kompleksitet, samtidig med at Clos des Lambrays' ægthed bevares.

Domaine des Lambrays

Opdage Domaine des Lambrays

Teamets mening

Clos des Lambrays 2009 er et sandt kunstværk, der tilbyder en uforglemmelig sanseoplevelse.

  • Betjeningstemperatur 16–18 °C

  • Højdepunkt 2022 à 2039

Vinprofil

  • Kompleks
  • Frugtagtig
  • Træramme