Domaine Chandon de Briailles - Les Maréchaudes 2018 - Corton Grand Cru
  • Gratis levering 🚚

Domaine Chandon de Briailles - Les Maréchaudes 2018 - Corton Grand Cru

BourgogneCorton Grand CruRød

Normalpris 10.329,00 kr
Udsalgspris 10.329,00 kr Normalpris
Stykpris 1.721,50 kr / enhed
Emballage : 6 x 75CL - Trækasse

Kun 1 tilbage - Levering inden for 5-7 hverdage

Millésimes disponibles

Beskrivelse

DE Domaine Chandon de Briaillesbeliggende i hjertet af Bourgogne, er en sand oase af vinfremstillingstradition. Med sit exceptionelle terroir producerer det vine med bemærkelsesværdig finesse, såsom Corton Grand Cru Marshalerne 2018Denne vin er et udtryk for autentisk Bourgogne, hvor hver slurk afslører vinproducenternes historie og ekspertise. Vingårdens filosofi er baseret på miljøvenlig vindyrkning, der fremhæver det rene udtryk i dens terroir.
Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Kjole: En smuk, intens rubinrød kjole.
Næse: Fortryllende aromaer af modne røde frugter, blomster og krydderier.
Mund: Et kraftigt angreb, efterfulgt af en robust struktur, med silkebløde tanniner og en dejlig friskhed.
Endelig: Lang og dvælende, efterlader et delikat indtryk på ganen.

Mad & vin parringer

Kombinér denne vin med coq au vin eller en moden ost for en uforglemmelig smagsoplevelse.

Producent

Producent

Vinmarken Domaine Chandon de Briailles strækker sig over omhyggeligt udvalgte parceller og nyder godt af ler-kalkstensjord, der er ideel til dyrkning af Grand Cru-vine. Vinstokkene, der er nogle årtier gamle, sætter deres rødder i et rigt terroir, hvor naturlig dræning og soleksponering fremmer optimal druemodning. Det burgundiske klima med dets variationer mellem varme og kølighed bidrager til vinenes aromatiske kompleksitet og giver mulighed for at udtrykke hver parcels karakter fuldt ud. Manuel vinmarksdrift og miljøbevidste metoder garanterer exceptionel kvalitet og bevaret autenticitet.

Ejer og historie

I dag drives godset af Chandon de Briailles-familien, der viderefører arven fra deres forfædre, samtidig med at de bringer et moderne præg til vinfremstilling. De er passionerede omkring deres håndværk og er forpligtet til at respektere miljøet og fremvise Bourgogne-terroiren. Deres vision er at producere vine, der fortæller en historie – historien om deres jord og deres familie. Hver flaske er resultatet af omhyggeligt arbejde, der kombinerer hævdvunden ekspertise med moderne teknikker for at tilbyde vine af exceptionel kvalitet, der appellerer til både almindelige vinelskere og kendere.

Vinifikation og lagring

Vinfremstilling på Domaine Chandon de Briailles er en kunst, der blander tradition og innovation. Druerne, der er omhyggeligt håndhøstet, er omhyggeligt udvalgt for at garantere kvalitet. Gæringen finder sted i træfade, hvilket muliggør en delikat ekstraktion af aromaer og tanniner. Lagringen sker på egetræsfade, hvoraf nogle er nye, hvilket tilføjer yderligere kompleksitet til vinen uden at maskere dens terroir. Denne omhyggelige proces, kombineret med omhyggelig overvågning, resulterer i vine med stor finesse og dybde, der afslører det fulde potentiale i Corton Grand Cru Les Maréchaudes.

Opdage Domaine Chandon de Briailles

Opdage Domaine Chandon de Briailles

Teamets mening

Denne Corton Grand Cru Les Maréchaudes 2018 er en sand symfoni af smagsoplevelser, et must for elskere af gode vine.

Vinprofil

  • Kompleks
  • Træramme
  • Mineral