93 WS
Domaine des Perdrix - 1er Cru Aux Perdrix 2020 - Nuits-Saint-Georges
Domaine des Perdrix - 1er Cru Aux Perdrix 2020 - Nuits-Saint-Georges

    Domaine des Perdrix - 1er Cru Aux Perdrix 2020 - Nuits-Saint-Georges

    Bourgogne • Nuits-Saint-Georges • Rød

    861,00 kr
    861,00 kr
    861,00 kr / enhed
    Emballage : 1 x 75CL - Trækasse

    På forespørgsel kan vi fremvise vores områder, slotte og samarbejdende vinhandlere.

    Ikke på lager

    Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. En Primeur) Sikker betaling

    Millésimes disponibles

    Beskrivelse

    1er Cru Aux Perdrix afslører en fremragende fløjlsblød tekstur og et bredt og lækkert aromatisk spektrum: et dejligt smagsøjeblik!

    Bedømmelser

    Bedømmelser

    • Wine Spectator 93/100
    • Burghound 91/100
    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    1er Cru Aux Perdrix vil være et perfekt tilbehør: - Rødt kød - Stegt and - Kalvekødspaupietter - Oste af rå mælk Serveres mellem 13 og 14°C.
    Producent

    Producent

    Ejer og historie

    Premier Cru Aux Perdrix er nærmest monopol på vingården. Vinstokkene, plantet mellem 1922 og 1980, dækker 3,45 hektar inden for appellationen Nuits-Saint-Georges. Vinstokkene er perfekt placeret og nyder godt af ler-kalkstensjord.

    Vinifikation og lagring

    - Håndhøst af druerne
    - Alkoholgæring med lokale gærtyper
    - Maceration i 15 til 20 dage på egetræsfade (40% nye)
    - Lagret i 15 til 18 måneder (40% på nye egetræsfade)

    Domaine des Perdrix

    Opdage Domaine des Perdrix

    • Betjeningstemperatur 16°C - 20°C

    • Højdepunkt 2023 à 2030

    • Potentiel de garde 2020

    Vinprofil

    • frugtagtig
    • skovklædt
    • kompleks
    • tømmerramme