95 WS
Domaine des Perdrix - 2020 - Echezeaux Grand Cru
Domaine des Perdrix - 2020 - Echezeaux Grand Cru

    Domaine des Perdrix - 2020 - Echezeaux Grand Cru

    Bourgogne • Echezeaux Grand Cru • Rød

    2.324,00 kr
    2.324,00 kr
    2.324,00 kr / enhed
    Emballage : 1 x 75CL - Trækasse

    På forespørgsel kan vi fremvise vores områder, slotte og samarbejdende vinhandlere.

    Ikke på lager

    Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. forudbestillinger) Sikker betaling

    Millésimes disponibles

    Beskrivelse

    Kraft, finesse og smuk aromatisk intensitet venter dig, når du smager denne meget fine Echezeaux Grand Cru!

    Bedømmelser

    Bedømmelser

    • Wine Spectator 95/100
    • Burghound 92/100
    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    Echezeaux Grand Cru passer vidunderligt til brisler, stegt due eller andebryst. Serveres ved omkring 13-14°C.
    Producent

    Producent

    Ejer og historie

    Echezeaux Grand Cru kommer fra Echezeaux du dessus og Les Quartiers de Nuits-parcellerne, i alt 1,14 hektar vinmarker. Kvaliteten af disse to terroirer er anerkendt som den højeste i appellationen.

    Vinifikation og lagring

    - Druer høstet og sorteret i hånden
    - Alkoholgæring med lokale gærtyper
    - Lagret i 100% nye traditionelle Bourgogne-fade på 228 liter i 18 måneder. Brug af egetræsfade af fransk oprindelse fra Bourgogne, Allier og Vosges.

    Domaine des Perdrix

    Opdage Domaine des Perdrix

    • Betjeningstemperatur 16°C - 20°C

    • Højdepunkt 2026 à 2037

    • Potentiel de garde 2020

    Vinprofil

    • frugtagtig
    • skovklædt
    • kompleks
    • tømmerramme