87 V
Domaine Rossignol-Trapet - Vieilles Vignes 2020 - Gevrey-Chambertin

    Domaine Rossignol-Trapet - Vieilles Vignes 2020 - Gevrey-Chambertin

    Bourgogne • Gevrey-Chambertin • Rød

    1.653,00 kr
    1.653,00 kr 0,00 kr
    551,00 kr / enhed
    Emballage : 3 x 75CL - Pap

    På forespørgsel kan vi fremvise vores områder, slotte og samarbejdende vinhandlere.

    Ikke på lager

    Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. En Primeur) Sikker betaling

    Beskrivelse

    Denne Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes er en velafrundet og elegant vin. En smuk årgang at gemme i kælderen!

    Bedømmelser

    Bedømmelser

    • Vinous 87/100
    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    Vi nyder denne vin til hare i sennepssauce, ovnstegt vagtel fyldt med svampe eller kalvefilet med kantareller og timian. Server vinen ved omkring 14°C.
    Producent

    Producent

    Ejer og historie

    Denne Gevrey-Chambertin er en blanding af gamle Pinot Noir-druer fra tre parceller på i alt cirka fire hektar. Vinmarkerne er placeret omkring landsbyen Gevrey og er 50 år gamle! Vinmarken dyrkes biodynamisk.

    Vinifikation og lagring

    Skånsom vinfremstilling efter afstilkning (minimal indgriben for at give druerne mulighed for at udtrykke sig)
    Vinen er lagret på egetræsfade med lidt nyt egetræ for at bevare sin finesse.

    Domaine Rossignol-Trapet

    Opdage Domaine Rossignol-Trapet

    • Betjeningstemperatur 16°C - 20°C

    • Højdepunkt 2024 à 2035

    Vinprofil

    • frugtagtig
    • skovklædt
    • kompleks