Joseph Drouhin - 1er cru 2019 - Vosne-Romanée
  • Gratis levering 🚚

Joseph Drouhin - 1er cru 2019 - Vosne-Romanée

BourgogneVosne-Romanée • 1er Cru • Rød

Normalpris 5.319,00 kr
Udsalgspris 5.319,00 kr Normalpris
Stykpris 886,50 kr / enhed
Emballage : 6 x 75CL - Pap

Kun 1 tilbage - Levering inden for 5-7 hverdage

Millésimes disponibles

Beskrivelse

DE Vosne-Romanée Premier Cru 2019 af Joseph Drouhin Denne vingård er et udtryk for burgundisk ekspertise. Beliggende i hjertet af Côte de Nuits er denne ikoniske ejendom kendt for sine exceptionelt raffinerede vine. Hver årgang afspejler den unikke identitet i dens terroir, hvor Pinot Noir udtrykker sig strålende. Denne vin lover en uforglemmelig sensorisk oplevelse, der blander tradition med moderne ekspertise.
Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Kjole: af en smuk rubinrød farve.
Næse: delikate aromaer af kirsebær, rose og underskov.
Mund: elegant, en blanding af røde frugter og krydderier med silkeagtige tanniner.
Endelig: vedholdende og raffineret, hvilket efterlader et varmt indtryk.

Mad & vin parringer

Et perfekt match til andebryst med røde bær eller et udvalg af modne oste.

Producent

Producent

Vosne-Romanée-vingården er kendt for sine ler-kalkstensjorde, der er ideelle til dyrkning af exceptionel Pinot Noir. Vinstokkene, der er nogle årtier gamle, har dybe rødder i et rigt terroir, hvor kølige nætter og rigeligt solskin skaber et ideelt mikroklima. Denne Premier Cru kommer fra omhyggeligt udvalgte parceller, hvor hver drue dyrkes for at garantere optimal kvalitet. Harmonien mellem jord og klima giver denne vin en unik personlighed, der afslører selve essensen af Bourgogne.

Ejer og historie

I dag drives Joseph Drouhin-ejendommen af Drouhin-familien, der viderefører en tradition for ekspertise. De nuværende ejere, Philippe og Véronique Drouhin, arbejder på at bevare familiearven, samtidig med at de innoverer inden for vinfremstillingsmetoder. Deres engagement i kvalitet og respekt for miljøet afspejles i dristige valg, især implementeringen af bæredygtige landbrugsteknikker. Deres passion for Bourgogne og dens terroir er tydelig i hver eneste vin, hvilket gør Joseph Drouhin til en ambassadør for den franske levevis.

Vinifikation og lagring

Vinfremstillingsprocessen for 2019 Vosne-Romanée 1er Cru følger den burgundiske tradition. De omhyggeligt sorterede druer afstilkes, inden de presses skånsomt. Gæringen finder sted i træfade, hvilket fremmer en delikat ekstraktion af aromaer og tanniner. Efter flere ugers maceration lagres vinen på egetræsfade, hvoraf nogle er nye, i 12 til 18 måneder. Denne lagringsproces forfiner strukturen og integrerer subtilt egetræsnoterne, samtidig med at frugtens renhed bevares. Hvert trin udføres med omhu for at skabe en vin, der er både kompleks og tilgængelig.

Joseph Drouhin

Opdage Joseph Drouhin

Opdage Joseph Drouhin

Teamets mening

Denne Vosne-Romanée 1er Cru 2019 er en ode til finesse og kompleksitet, forførende fra første slurk.

Vinprofil

  • Kompleks
  • Frugtagtig
  • Krydret