93 JS
Joseph Drouhin - 1er cru 2020 - Vosne-Romanée

    Joseph Drouhin - 1er cru 2020 - Vosne-Romanée

    Bourgogne • Vosne-Romanée • 1er Cru • Rød

    1.421,00 kr
    1.421,00 kr
    1.421,00 kr / enhed
    Emballage : 1 x 75CL - Pap

    På lager - Levering inden for 5-7 hverdage

    Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. En Primeur) Sikker betaling

    Millésimes disponibles

    Beskrivelse

    En vin med sjælden elegance, hvor finesse og kraft kombineres i perfekt balance, med en exceptionel længde i ganen.

    Bedømmelser

    Bedømmelser

    • James Suckling 93/100
    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    Perfekt til oksefilet i dej, andebryst med figner eller endda en trøffelrisotto, vil denne Vosne-Romanée 1er Cru løfte raffinerede retter. Serveres ideelt ved 16°C.
    Producent

    Producent

    Ejer og historie

    Vosne-Romanée-vingården, beliggende i hjertet af Côte de Nuits, er kendt for at producere nogle af verdens bedste vine. Dette exceptionelle terroir hviler på ler-kalkstensjord, ideel til dyrkning af Pinot Noir. Joseph Drouhin, der er engageret i økologiske og biodynamiske metoder, dyrker sine vinstokke med den største omhu for at fremme det reneste udtryk af terroiren. Premier Cru-parcellerne drager fordel af optimal eksponering og et unikt mikroklima, der sikrer langsom og jævn modning af druerne.

    Vinifikation og lagring

    Vinfremstillingen til Joseph Drouhins 2020 Vosne-Romanée 1er Cru følger en traditionel tilgang med særlig vægt på at udtrykke terroir'et. Efter håndhøst og omhyggelig sortering af druerne finder gæringen sted i kar med blide pumpninger og bundtryk for forsigtigt at udvinde aromaer og tanninstruktur. Vinen lagres derefter på franske egetræsfade (20 til 30% nyt egetræ) i cirka 14 til 18 måneder. Denne lagringsproces giver elegante egetræsnoter uden at maskere frugtens renhed og giver vinen mulighed for at opnå kompleksitet og længde. Resultatet er en vin, der er både kraftfuld og raffineret med et exceptionelt lagringspotentiale.

    Joseph Drouhin

    Opdage Joseph Drouhin

    • Betjeningstemperatur 16°C - 20°C

    • Højdepunkt 2025 à 2040

    Vinprofil

    • frugtagtig
    • krydret
    • kompleks