100 WA
Petrus 1990
  • Gratis levering 🚚

Petrus 1990

BordeauxPomerolRød

Normalpris 51.641,00 kr
Udsalgspris 51.641,00 kr Normalpris
Stykpris 51.641,00 kr / enhed
Emballage : 1 x 75CL - Pap

mere end 3 tilgængelig - Forsendelse inden for 15 dage

Beskrivelse

DE Petrus 1990, fra den prestigefyldte ejendom PomerolPetrus er en exceptionel vin, der forener elegance og kompleksitet. Denne Merlot tilbyder en unik sensorisk oplevelse, der afspejler et exceptionelt terroir. Vingården, der er kendt for sine håndværksmæssige vinfremstillingsmetoder, producerer vine med sjælden dybde, der kombinerer tradition og moderne ekspertise. Hver slurk af Petrus transporterer os til hjertet af ... Bordeaux, hvor Merlot udtrykker sig med al sin rigdom og finesse.

Bedømmelser

Bedømmelser

  • Parker (WA) 100/100
  • James Suckling 99/100
  • Jean-Marc Quarin 95/100
  • Neal Martin 97/100
Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Petrus fra 1990 har en dyb, næsten uigennemsigtig rød farve, der afslører stor intensitet. I næsen flettes aromaer af moden sort frugt, trøffel og krydderier sammen, hvilket lover en rig smagsoplevelse. I ganen tilbyder denne vin en fløjlsblød tekstur med silkebløde tanniner og en perfekt afbalanceret syre. Eftersmagen er lang og vedvarende og efterlader et mindeværdigt indtryk af kandiseret frugt og delikat mineralitet.

Mad & vin parringer

Denne sublime vin passer vidunderligt til en oksefilet i trøffelsauce eller en moden ost.

Producent

Producent

Petrus-vingården dækker cirka 11 hektar, primært beplantet med Merlot på rige lerjorde. Denne unikke sammensætning fremmer koncentrationen af aromaer og vinenes struktur. Bordeaux' tempererede klima med sine varme somre og milde vintre bidrager til druernes optimale modning og producerer dermed vine med stor kompleksitet. Vinstokkene, der dyrkes med omhu, afspejler en savoir-faire, der er gået i arv gennem generationer.

Ejer og historie

I øjeblikket forvaltes Petrus-ejendommen af Moueix-familien, som har bevaret arven og berømmelsen for denne exceptionelle vingård. Med en urokkelig passion for vin fortsætter de med at innovere, samtidig med at de respekterer traditionen. Deres engagement i kvalitet og bæredygtighed er kernen i deres filosofi og sikrer, at hver årgang afspejler selve essensen af Pomerol. Takket være deres ekspertise forbliver Petrus en af de mest eftertragtede og beundrede vine i verden.

Vinifikation og lagring

Vinfremstillingsprocessen for Petrus 1990 er en kunstform i sig selv. De omhyggeligt udvalgte druer vinificeres i rustfri ståltanke for at bevare aromaernes renhed. Malolaktisk gæring, udført på egetræsfade, giver vinen yderligere rundhed. Lagringen, der varer cirka 18 måneder på egetræsfade, bidrager til smagsharmonien og vinens kompleksitet. Hvert trin udføres med omhyggelig omhu, hvilket sikrer, at hver flaske Petrus 1990 er et autentisk udtryk for dens terroir.

Petrus

Opdage Petrus

Opdage Petrus

Teamets mening

Overdådig og opulent, med noter af moden frugt, chokolade og krydderier. En legendarisk årgang, rig og perfekt afbalanceret.

Vinprofil

  • kompleks
  • tømmerramme
  • frugtagtig