90 WA
Petrus 2002
  • Gratis levering 🚚

Petrus 2002

Bordeaux • Pomerol • Rød

37.870,00 kr
37.870,00 kr
37.870,00 kr / enhed
Emballage : 1 x 75CL - Pap

På lager - Forsendelse inden for 15 dage

Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. En Primeur) Sikker betaling

Millésimes disponibles

Beskrivelse

DE Petrus 2002 er en exceptionel vin, symbolsk for appellationen PomerolBeliggende i hjertet af BordeauxDenne legendariske ejendom er kendt for sin unikke Merlot-druesort, der dyrkes på ler- og grusjord, der giver den uovertruffen dybde. Denne årgang er kendetegnet ved sin harmoni og kompleksitet, der afspejler et exceptionelt terroir og hævdvunden ekspertise. Lad dig forføre af denne cuvée, der legemliggør elegancen og rigdommen i den franske vinarvsarv.

Bedømmelser

Bedømmelser

  • Parker (WA) 90/100
  • Jean-Marc Quarin 93/100
Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

2002 Petrus har en dyb, næsten uigennemsigtig rød farve. I næsen blandes aromaer af moden sort frugt, lakrids og krydderier med delikate blomsternoter. I ganen afslører denne vin en fløjlsblød tekstur med silkebløde tanniner og dejlig friskhed. Eftersmagen er lang og vedvarende med nuancer af mørk chokolade og svesker, der demonstrerer stor kompleksitet.

Mad & vin parringer

Denne vin passer vidunderligt til en oksefilet med porcini-svampe eller en stegt and med røde bær.
Producent

Producent

Petrus-vingården ligger på et unikt terroir, der er kendetegnet ved ler-grusjord, der fremmer optimal modning af Merlot-druerne. Denne næringsrige jord giver vinstokkene mulighed for at trives og producere druer af exceptionel kvalitet. Pomerol-klimaet, tempereret af Dordogne-flodens indflydelse, tilbyder ideelle betingelser for vindyrkning med varme somre og milde vintre. Vinstokkene, der er i gennemsnit 40 år gamle, dyrkes med omhu, hvilket sikrer et begrænset, men højt udbytte.

Ejer og historie

I øjeblikket forvaltes Petrus-ejendommen af Moueix-familien, som viderefører den tradition for ekspertise, der blev etableret af Jean-Pierre Moueix. Med passion og dedikation fortsætter de med at opretholde de kvalitetsstandarder, der har gjort Petrus berømt over hele verden. Deres tilgang er resolut fokuseret på at bevare terroiren og omfavne innovation, samtidig med at de respekterer familiens arv. Hver årgang afspejler deres engagement i naturen, håndværk og en kærlighed til vin, hvilket gør Petrus til et sandt monument inden for Bordeaux-vindyrkning.

Vinifikation og lagring

Vinfremstillingsprocessen for Petrus 2002 er resultatet af omhyggelig ekspertise. Druerne, omhyggeligt håndsorterede, vinificeres i betontanke for at bevare frugtens renhed. Malolaktisk gæring finder sted i tønder, hvilket tilføjer yderligere kompleksitet til vinen. Lagringen, der varer 18 til 24 måneder, foregår i egetræsfade, hvoraf nogle er nye. Denne lagringsmetode tillader træet at integrere sig delikat, hvilket giver vinen en harmonisk struktur og stor aromatisk dybde. Hvert trin i vinfremstillingsprocessen udføres med den største omhu, hvilket garanterer en vin af exceptionel kvalitet.

Petrus

Opdage Petrus

Teamets mening

Fin og subtil, med noter af røde frugter og delikate krydderier. En elegant og raffineret årgang.

  • Betjeningstemperatur 16–18 °C

  • Højdepunkt 2012 à 2032

Vinprofil

  • kompleks
  • tømmerramme
  • frugtagtig