97+ WA
Petrus 2005
  • Gratis levering 🚚

Petrus 2005

BordeauxPomerolRød

Normalpris 44.756,00 kr
Udsalgspris 44.756,00 kr Normalpris
Stykpris 44.756,00 kr / enhed
Emballage : 1 x 75CL - Pap

mere end 5 tilgængelig - Forsendelse inden for 15 dage

Beskrivelse

DE Petrus 2005 er indbegrebet af ekspertisen på denne prestigefyldte ejendom, beliggende i Pomerol, i hjertet af BordeauxMed sin ene druesort, Merlot, tilbyder den et rigt og komplekst udtryk for regionens terroir. Denne vin, med sin selvsikre karakter, er bemærkelsesværdig for sine fængslende aromaer og elegante struktur, typisk for Petrus' store årgange.

Bedømmelser

Bedømmelser

  • Parker (WA) 97+/100
  • Vinous 100/100
  • Jean-Marc Quarin 97/100
Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Petrus fra 2005 fremviser en dyb, næsten uigennemsigtig rubinrød nuance. I næsen udstråler den aromaer af moden sort frugt, trøffel og søde krydderier. I ganen viger fylde og rundhed for fløjlsbløde tanniner, der tilbyder en lang og elegant eftersmag præget af noter af kakao og sort kirsebær.

Mad & vin parringer

Den passer perfekt til andebryst med røde bær eller en moden ost.

Producent

Producent

Petrus-vingården dækker cirka 11 hektar på Pomerol-plateauet med ler-grusjord, der er ideel til Merlot. Vinstokkene, der i gennemsnit er 40 år gamle, drager fordel af et perfekt mikroklima med optimal soleksponering. Dette samspil mellem jord og klima giver vinen en unik dybde og kompleksitet, typisk for Bordeaux' store terroirer.

Ejer og historie

I øjeblikket ejes ejendommen af Moueix-familien, ikoniske skikkelser i vinverdenen, som erhvervede Petrus i 1940'erne. De har bevaret ejendommens kulturarv, samtidig med at de har tilført den deres passion og ekspertise. Deres engagement i ekspertise og tradition har gjort Petrus til et sandt symbol på exceptionalitet, anerkendt og eftertragtet af vinelskere verden over.

Vinifikation og lagring

Vinfremstillingsprocessen for Petrus 2005 er kendetegnet ved omhyggelig opmærksomhed på detaljer i alle faser. De omhyggeligt udvalgte druer afstilkes, inden de gæres i rustfri ståltanke. Vinen lagres derefter på egetræsfade, hvoraf nogle er nye, i cirka 18 måneder. Denne delikate proces bevarer frugtens integritet, samtidig med at den giver egefadsnuancer, hvilket bidrager til vinens kompleksitet.

Petrus

Opdage Petrus

Opdage Petrus

Teamets mening

Majestætisk og dybsindig, med noter af sort frugt, trøffel og grafit. En exceptionel årgang, kraftfuld og perfekt afbalanceret.

Vinprofil

  • kompleks
  • tømmerramme
  • frugtagtig