100 WA
Petrus 1998
  • Gratis levering 🚚

Petrus 1998

BordeauxPomerolRød

Normalpris 44.756,00 kr
Udsalgspris 44.756,00 kr Normalpris
Stykpris 44.756,00 kr / enhed
Emballage : 1 x 75CL - Pap

På lager - Forsendelse inden for 15 dage

Beskrivelse

DE Petrus 1998 er en symbolsk vin fra appellationen Pomerol, beliggende i hjertet af Bordeaux, i FrankrigDenne vin er kendt for sin finesse og kompleksitet og er lavet på Merlot-druen, der trives i ejendommens ler- og grusjord. Dens identitet er defineret af omhyggelig vinfremstilling med respekt for terroir for at tilbyde en uforglemmelig sensorisk oplevelse.

Bedømmelser

Bedømmelser

  • Parker (WA) 100/100
  • James Suckling 100/100
  • Jean-Marc Quarin 95/100
  • Neal Martin 99/100
Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Kjole: Dyb og intens, med en strålende rubinrød farve.
Næse: Fortryllende aromaer af sorte frugter, trøfler og søde krydderier.
Mund: Rig og fløjlsblød, med silkebløde tanniner og en smuk struktur.
Endelig: Lang og vedholdende, efterlader et mindeværdigt indtryk.

Mad & vin parringer

Denne vin passer vidunderligt til en oksefilet i trøffelsauce og sauterede svampe.

Producent

Producent

Petrus-vingården dækker cirka 11 hektar og ligger på en unik lerjord, der giver druerne en uovertruffen fylde og kompleksitet. Vinstokkene, der i gennemsnit er 40 år gamle, dyrkes med omhu og respekterer traditionelle vindyrkningsmetoder. Solens eksponering og naturlig jorddræning bidrager til druernes exceptionelle kvalitet, hvilket muliggør produktion af vine med stor dybde.

Ejer og historie

I øjeblikket ejes Petrus af Moueix-familien, som har bevaret denne grand cru's arv og omdømme. Jean-François Moueix, en symbolsk figur på godset, dedikerede sit liv til den løbende forbedring af vindyrknings- og vinfremstillingsmetoder. Under hans ledelse etablerede Petrus sig som en af de mest eftertragtede vine i verden og symboliserer ekspertise og en passion for vin.

Vinifikation og lagring

Vinfremstillingsprocessen hos Petrus er omhyggelig, hvor hvert trin er omhyggeligt udvalgt for at bevare druernes integritet. Efter en omhyggeligt udvalgt, håndhøstet drue afstilkes og knuses de forsigtigt. Gæringen finder sted i temperaturkontrollerede rustfri ståltanke, efterfulgt af lagring i egetræsfade, hvoraf nogle er nye. Denne lagringsproces, der varer 18 til 24 måneder, giver aromaerne mulighed for at udvikle sig og vinens struktur at modnes, hvilket resulterer i en kompleks aromatisk profil.

Petrus

Opdage Petrus

Opdage Petrus

Teamets mening

Petrus fra 1998 er exceptionel og intens med aromaer af trøffel, sort frugt og kakao. En fantastisk årgang, kraftfuld og med sjælden elegance.

Vinprofil

  • kompleks
  • tømmerramme
  • frugtagtig