Domaine Bachelet-Monnot - Chassagne-Montrachet blanc 2021
  • Gratis levering 🚚
  • Nouveauté

Domaine Bachelet-Monnot - Chassagne-Montrachet blanc 2021

Bourgogne • Chassagne-Montrachet • Hvid

3.874,00 kr
3.874,00 kr
645,66 kr / enhed
Emballage : 6 x 75CL - Pap

mere end 3 tilgængelig - Levering inden for 5-7 hverdage

Enestående vine udvalgt af vores eksperter Direkte proveniensegenskab Gratis levering ved køb over 450 € (ekskl. En Primeur) Sikker betaling

Beskrivelse

DE Chassagne-Montrachet hvid 2021 Domaine Bachelet-Monnot er en ode til BourgogneDenne Chassagne-Montrachet hvidvin er et udtryk for den fremragende og kompleksitet, som Côte de Beaunes store hvidvine kendetegner. En vin med stor finesse, der afspejler Domaine Bachelet-Monnots ekspertise, vil forføre selv de mest kræsne vinelskere. Lad dig rive med af dens elegance og aromatiske rigdom.
Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Denne Chassagne-Montrachet fremviser en strålende lys gylden farve. I næsen byder den på en kompleks bouquet af citrus, hvide blomster og mineralnoter. I ganen er anslaget livligt og friskt, efterfulgt af en smuk bredde og en silkeagtig tekstur. Eftersmagen er lang og vedvarende med en salt mineralitet, der understreger vinens elegance. En vin med stor finesse og smuk balance.

Mad & vin parringer

Den vil perfekt supplere skaldyr, grillet fin fisk eller fjerkræ i en flødesauce.
Producent

Producent

Chassagne-Montrachet-terroiren, hvorfra denne vin stammer, er kendt for sin fylde og kompleksitet. Jordtypen er ikke blevet offentliggjort. Regionen har et tempereret klima med varme somre og kolde vintre, hvilket fremmer en langsom og jævn modning af druerne. Domaine Bachelet-Monnot tager særligt godt vare på sine vinstokke og praktiserer bæredygtig og miljøvenlig vindyrkning.

Ejer og historie

Alexandre og Marcelle Bachelet, bror og søster, er de nuværende ejere af Domaine Bachelet-Monnot. De repræsenterer den nye generation af burgundiske vinproducenter, dybt knyttet til deres rødder og engagerede i at bevare deres familiearv. Deres passion og dedikation afspejles i kvaliteten og ægtheden af deres vine.

Vinifikation og lagring

Vinfremstillings- og lagringsmetoderne, der anvendes af Domaine Bachelet-Monnot, er traditionelle, men tilpasset de specifikke karakteristika for hver årgang. Målet er at bevare terroirens udtryk og frugtens renhed så meget som muligt. Præcise oplysninger om lagringsperioden gives ikke.

Teamets mening

Denne Chassagne-Montrachet er en sand invitation til at rejse, en vin der fortæller historien om sit terroir med elegance og følelser.

  • Betjeningstemperatur 12 °C

  • Højdepunkt 2024 à 2035

Vinprofil

  • Frugtagtig
  • Mineral
  • Kompleks