Domaine Comtesse de Cherisey - Meursault Blagny 1er cru La Genelotte Monopole 2020
  • Gratis levering 🚚
  • Nouveauté

Domaine Comtesse de Cherisey - Meursault Blagny 1er cru La Genelotte Monopole 2020

BourgogneMeursault • 1er Cru • Hvid

Normalpris 7.488,00 kr
Udsalgspris 7.488,00 kr Normalpris
Stykpris 1.248,00 kr / enhed
Emballage : 6 x 75CL - Pap

På lager - Levering inden for 5-7 hverdage

Millésimes disponibles

Beskrivelse

DE Meursault Blagny 1er Cru La Genelotte Monopole 2020 af Domaine Comtesse de Chérisey er en vin hvid af sjælden intensitet. Denne monopole, beliggende på Blagnys højder, tilbyder et unikt udtryk for Chardonnay. Lad dig forføre af dens aromatiske kompleksitet og mineralitet, der er kendetegnende for store vine. BourgogneEn exceptionel vin, som du absolut skal opleve.
Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Denne Meursault Blagny 1er Cru har en strålende lys gylden farve. I næsen udstråler den aromaer af moden hvid frugt, citrus og subtile blomsternoter, forstærket af et strejf af mineralitet. Ganen er fyldig og fyldig med en dejlig syre, der balancerer strukturen. Eftersmagen er lang og vedvarende og efterlader en behagelig fornemmelse af friskhed og kompleksitet. En vin med stor elegance.

Mad & vin parringer

Den passer vidunderligt til udsøgt fisk, skaldyr eller pandestegt foie gras. Den fremhæver også smagen af lagrede oste.

Producent

Producent

La Genelotte-vingården, et monopol under Domaine Comtesse de Cherisey, ligger på bakkerne over Blagny og nyder godt af en ideel beliggenhed og et mikroklima, der er gunstigt for modningen af Chardonnay-druer. Jordbunden består af kalksten og ler-kalkstensjord, hvilket giver vinene en bemærkelsesværdig mineralitet og kompleksitet. Vinmarkens højde og hældning bidrager til god ventilation og optimal dræning, hvilket fremmer koncentrationen af aromaer og druernes friskhed. (Ikke offentliggjort.)

Ejer og historie

Domaine Comtesse de Cherisey er en familieejendom, der er gået i arv gennem generationer. I dag viderefører grevindens efterkommere passioneret ejendommens traditioner og ekspertise. Dybt knyttet til deres terroir og værdier er de forpligtet til at producere exceptionelle vine, der afspejler Meursaults autenticitet og elegance. Deres filosofi er baseret på respekt for naturen, stræben efter kvalitet og videregivelse af en værdifuld arv.

Vinifikation og lagring

Vinfremstillingen på Domaine Comtesse de Cherisey udføres med den største omhu og respekt for den burgundiske tradition. Druerne høstes i hånden, hvilket muliggør en grundig udvælgelse. Alkoholgæringen finder sted på egetræsfade, efterfulgt af lagring på fine bundfald i flere måneder. Denne proces giver vinen mulighed for at opnå kompleksitet og finesse. Aftapning sker med let filtrering for bedst muligt at bevare vinens aromaer og struktur. (Ikke offentliggjort.)

Opdage Domaine Comtesse de Cherisey

Opdage Domaine Comtesse de Cherisey

Teamets mening

En Meursault med sjælden dybde og elegance, som afslører Chardonnay-vinens indbegreber på et exceptionelt terroir.

Vinprofil

  • Kompleks
  • Mineral
  • Frugtagtig