Domaine Comtesse de Cherisey - Meursault Blagny 1er cru La Genelotte Monopole 2019
  • Gratis levering 🚚

Domaine Comtesse de Cherisey - Meursault Blagny 1er cru La Genelotte Monopole 2019

BourgogneMeursault • 1er Cru • Hvid

Normalpris 8.160,00 kr
Udsalgspris 8.160,00 kr Normalpris
Stykpris 1.360,00 kr / enhed
Emballage : 6 x 75CL - Pap

På lager - Levering inden for 5-7 hverdage

Millésimes disponibles

Beskrivelse

DE Domaine Comtesse de Chérisey, beliggende i Bourgogne, er kendt for sine exceptionelle vine fra omhyggeligt bevarede terroirer. Med en filosofi, der kombinerer tradition og innovation, skaber ejendommen vine, der afslører den fulde aromatiske rigdom af MeursaultDenne Premier Cru La Genelotte 2019 legemliggør denne søgen efter ekspertise og tilbyder en uforglemmelig sensorisk oplevelse for vinelskere.
Noter & accorder

Noter & accorder

Notes de dégustation

Vinen har en strålende gylden farve, der afslører Chardonnays lysstyrke. I næsen flettes noter af hvide blomster og citrus sammen, mens et mineralsk præg fremkalder terroiren. I ganen er balancen perfekt: friskhed blandes med en dejlig rundhed og tilbyder en lang eftersmag, der antyder nuancer af hasselnød og vanilje. En vin med stor elegance, der beder om at blive smagt.

Mad & vin parringer

Server denne Meursault Blagny 1er cru med fisk i sauce eller stegt fjerkræ.

Producent

Producent

Vingården Domaine Comtesse de Cherisey ligger på Meursaults solrige skråninger og nyder godt af et tempereret klima og ler-kalkstensjord, der er ideel til dyrkning af Chardonnay. Vinstokkene, hvoraf nogle er flere årtier gamle, dyrkes med omhu og respekterer naturens rytmer. Det rige og varierede terroir giver druerne unikke karakteristika, hvilket muliggør produktion af vine med stor aromatisk kompleksitet. Hver parcel dyrkes efter traditionelle metoder, hvilket garanterer optimal frugtkvalitet.

Ejer og historie

I dag forvaltes ejendommen af grevinden af Cheriseys familie og er frugten af en passion, der er gået i arv gennem generationer. De nuværende ejere, der respekterer familiens arv, kombinerer traditionel ekspertise med innovation for at skabe vine, der fortæller historien om deres terroir. Deres engagement i kvalitet og miljøbevarelse afspejles i hver flaske, hvilket gør hver vin til et sandt kunstværk. Deres passion for vin er håndgribelig i hver slurk og inviterer til en uforglemmelig sensorisk udforskning.

Vinifikation og lagring

Vinfremstillingen på Domaine Comtesse de Cherisey foregår i overensstemmelse med burgundiske traditioner. Druerne, der omhyggeligt høstes i hånden, presses skånsomt for at bevare deres integritet. Gæringen, der finder sted på egetræsfade, giver aromaerne mulighed for at udvikle sig, samtidig med at den giver et subtilt strejf af egetræ. Lagringen varer flere måneder, hvor vinen hviler på sin bundfald, hvilket giver den en cremet tekstur og øget kompleksitet. Hvert trin overvåges omhyggeligt, hvilket garanterer den exceptionelle kvalitet af hver årgang.

Opdage Domaine Comtesse de Cherisey

Opdage Domaine Comtesse de Cherisey

Teamets mening

En vin, der legemliggør Meursaults indbegreber af smag, med fængslende aromaer og en bemærkelsesværdig struktur.

Vinprofil

  • kompleks
  • mineral
  • blomster