Beskrivelse
Noter & accorder
Noter & accorder
Notes de dégustation
Denne 2020 Monthélie 1er Cru Champs Fulliots fremviser en dyb, strålende rubinrød farve. I næsen udstråler den aromaer af moden rød frugt, sort kirsebær og subtile krydrede noter. I ganen er anslaget fyldigt og silkeagtigt med nærværende, men elegante tanniner. Eftersmagen er lang og vedvarende og efterlader en behagelig fornemmelse af friskhed og kompleksitet. En afbalanceret og harmonisk vin, der lover et stort lagringspotentiale.
Producent
Producent
Domaine Dujardin-vingården strækker sig over Monthélies bjergskråninger og nyder godt af en ideel beliggenhed og et mikroklima, der er gunstigt for druernes modning. Terroiret, selvom det ikke er offentliggjort, er ideelt til at udtrykke aromaer og udvikle komplekse vine. Vinstokkene dyrkes med omhu og respekt for miljøet, hvilket bevarer jordens rigdom og druernes kvalitet. Hvert parcel bearbejdes specifikt i henhold til dets unikke karakteristika for at optimere potentialet i hver årgang.
Teamets mening
En Monthélie 1er Cru, der betager med sin finesse og dybde, et løfte om nydelse i mange år fremover.
-
Betjeningstemperatur 16–18 °C
-
Højdepunkt 2024 à 2035
Vinprofil
