Domaine Henri Bonneau - Châteauneuf-du-Pape Marie Beurrier 2016

    Domaine Henri Bonneau - Châteauneuf-du-Pape Marie Beurrier 2016

    RhôneChâteauneuf-du-PapeRød

    Normalpris 1.722,00 kr
    Udsalgspris 1.722,00 kr Normalpris
    Stykpris 1.722,00 kr / enhed
    Emballage : 1 x 75CL - Pap

    På forespørgsel kan vi fremvise vores områder, slotte og samarbejdende vinhandlere.

    Ikke på lager

    Millésimes disponibles

    Beskrivelse

    DE Domaine Henri Bonneau, beliggende ved Châteauneuf-du-Pape, er et symbol for RhôneDenne vingård, kendt for sin forfædres ekspertise, producerer exceptionelle vine. Châteauneuf-du-Pape Marie Beurrier 2016Denne vin, der primært er lavet af Grenache-druer, afspejler det unikke terroir i denne appellation. Vinene fraHenri Bonneau De er kendetegnet ved deres kompleksitet og elegance, der afspejler jordens rigdom og regionens autenticitet.

    Noter & accorder

    Noter & accorder

    Notes de dégustation

    Kjole: En dyb rød med rubinrøde højdepunkter.
    Næse: En intens bouquet af sorte frugter, krydderier og jordagtige noter.
    Mund: Rund og fløjlsblød, den byder på smag af moden kirsebær, lakrids og et strejf af peber.
    Endelig: Lang og vedvarende, præget af en dejlig friskhed og silkeagtige tanniner.

    Mad & vin parringer

    Server denne vin med et stegt lammekølle eller en moden ost.

    Producent

    Producent

    Domaine Henri Bonneaus vingård strækker sig over ler-kalkstensjord, der er typisk for Châteauneuf-du-Pape. Vinstokkene, gamle og dybt forankret i dette terroir, nyder godt af et middelhavsklima med varme, tørre somre og milde vintre. Denne optimale eksponering gør det muligt for druerne at modnes langsomt og udvikle rige og komplekse aromaer. Jordbundens mangfoldighed, en blanding af rullede småsten og ler, giver vinene en bemærkelsesværdig struktur og mineralitet, der afspejler deres unikke miljø.

    Ejer og historie

    I dag drives ejendommen af Marcel Bonneau og hans familie, som viderefører familietraditionen, samtidig med at de tilføjer deres eget personlige præg. De er passionerede omkring deres håndværk og fører tilsyn med alle produktionsfaser, fra dyrkning af vinstokkene til lagringen af vinene. Deres engagement i ekspertise afspejles i dristige valg, der søger at afsløre Châteauneuf-du-Papes kerneværdi i hver flaske. Henri Bonneaus arv, en savoir-faire, der er gået i arv gennem generationer, fortsætter med at inspirere og fascinere vinelskere verden over.

    Vinifikation og lagring

    Vinfremstilling på Domaine Henri Bonneau er en omhyggelig proces, der blander tradition og ekspertise. Grenache-druerne håndhøstes omhyggeligt, afstilkes og knuses. Gæringen finder sted i betontanke, hvilket giver frugten et rent udtryk. Vinen lagres derefter på egetræsfade, hvor den udvikler subtile aromaer og øget kompleksitet. Denne lagringsproces kan vare flere år, hvilket giver vinen en smuk struktur og aromatisk dybde, der fuldt ud afsløres efter et par års lagring.

    Teamets mening

    En årgang med balance og dybde, der byder på smuk aromatisk intensitet, silkebløde tanniner og en lang og elegant eftersmag.

    Vinprofil

    • Kompleks
    • Krydret
    • Træramme